Question

空气炸锅要用锡纸吗？

Answer 1

听用过空气炸锅的人说，使用空气炸锅的时候需要用锡纸包裹食材，这是真的吗，空气炸锅需要放锡纸吗？有些人觉得在食物外边包裹一层锡纸，其实很麻烦，还不如直接将食材放在空气炸锅里呢，空气炸锅用锡纸好还是不用好呢？

空气炸锅可以用锡纸，可以不用锡纸：

1、用锡纸的好处：

食物在烹饪过程中受热更加均匀，避免出现烤焦、烤糊的现象，做出来的食物更加健康。食物有锡纸包裹着，可以减少水分、营养成分流失，做出来的食物口感更好，又有营养。用完之后直接将锡纸一丢，食物的油污没有留在空气炸锅里面，清理更加方便。

2、不用锡纸的好处：

烹饪食物过程中使用的时间更加短暂，可以节省电费，同时还能延长空气炸锅的使用寿命，它可以用更长的时间。

至于使用空气炸锅的时候用不用锡纸，可以由自己决定，也可以由烹饪的食材决定。有些食材在烹饪的过程中不适合加锡纸，那就可以不用。当然大部分情况都适合用锡纸，不想要麻烦的话，烹饪过程中加上锡纸会更好一些。