Question

上海面馆哪家最好吃

Answer 1

说到面食，或许很多人都不会想到上海，都会说是西安这样的地方，但其实，上海人是特别爱吃面的，但是不一样的是，西北面食种类繁多的豪情满溢，上海面讲究的是那一筷面、一勺汤的细细品味。

一筷面，一勺汤，这种从口舒服到心里的温暖，简单又真切。上海面系统中有本帮面、苏帮面、扬帮面和浙江面，后三者逐渐本地化而和本帮面结合创新变成上海面。

那么，接下来，小编就给大家推荐一下上海好吃的面馆吧!

冯爸面馆

主营上海本帮面!他家的干贝辣肉面很好吃!是主厨独家秘制的辣肉酱，浇头分量十足。稍带辣味的新嫩猪肉还有干贝，面条也很有嚼劲!天凉的时候吃汤面，天热的时候吃拌面~

地址：陕西南路29号

人均：40元

一面春风

也算是一家网红店了。鸡汤和菌菇汤底都很浓郁，没有味精，吃了也不口干。很原汁原味~面条筋道很好，浇头也都是很鲜嫩的辣肉~

地址：吴兴路26号|遵义路100号虹桥南丰城南区B1层08

人均：55元

味香斋

味香斋的麻酱拌面没话说，但是辣肉面也一点不熟，还是小时候常吃的那个味道!加上一把葱花，颜色鲜亮，光看就让人食指大动!肉质很细嫩，面条也很有嚼劲。

地址：雁荡路14号

人均：25元

金刚馄饨还有面

环境挺嗲的一家面馆!葱油拌面用了三种葱，香味浓重，面条弹牙，再来一份浇头，特别开胃了!

地址：多家分店

人均：40元

沧浪亭

老字号的沧浪亭，开洋葱油拌面是很多人戒不掉的老上海味道。面是细面，煮的偏硬，葱油酱调得刚刚好，葱炸得脆脆的，一点都没有那股恼人的味道，反而香气扑鼻!

地址：多家分店

人均：30元

明呈黄鱼面馆

吃黄鱼面可以挑这家。老板很自信的，敢叫板全上海最好吃的黄鱼面!。特制雪菜黄鱼面，汤头奶白，放了很多雪菜提鲜，黄鱼整条去骨一分为二，面条柔软，边吃面边吃鱼真是太美好啦!

地址：斜土路1370号|雁荡路99号|古宜路186号

人均：50元

万寿斋

他家的凉面公认好吃。是很多上海人从小吃到大的美味。每根面条上都有酱汁，麻酱的香气扑面而来，让人食指大动，再来一份浇头，真的很好吃啦!

地址：虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)

人均：20元

上海的面食是和这里的环境有着一些契合的，低调而又多元化。这样的美食，带着上海的独特味道，等着你去品尝，去欣赏，不要犹豫，美食就是这样，有着巨大的吸引力。