Question

豆角怎么炒好吃呢

Answer 1

干煸豆角：
1、四季豆摘除两面三刀头及筋，洗净沥干待用，虾米泡软剁两下；
2、锅中放入油，热后放入四季豆炸黄，再取出把油沥干；
3、油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸过的四季豆干煸出香味，并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可。

Answer 2

东北做法：猪肉片，豆角先在锅里炒一下，加水{不要太多}加盐，味素，八角，几粒花椒。大火烧开，小火炖，炖倒水干豆角烂为好
注：豆角一定要先炒倒，再加水
水一定不要太多，油多方一点没事
放点土豆也可以，
油，要是能找到豆油来做这道菜，会更好

Answer 3

炒豆角怎么做？把豆角切段，清洗干净过水捞出，倒入锅中起油，加入葱姜蒜沫，豆角调料一起翻炒均匀。

Answer 4

现在豆角贵了一次少做点！

Answer 5

原汁原味的最好吃 用白开水煮熟 沾着辣椒面吃