Question

儿童吃牛排的好处？

我想要正规一点的书面回答，比如从营养学上分析，结合儿童的体质及其生长阶段作分析

Answer 1

牛肉营养丰富，其蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体的需求，且含有较多的矿物质，如钙、铁、硒等。尤其是铁元素的含量较高，其组成比猪肉更接近人体需要，且是比较容易被人体吸收的动物性血红蛋白铁。

对于孩子来说，补充优质的蛋白质，能够增强孩子的身体免疫力。所以经常吃牛肉的孩子身体抗病能力会加强，不宜得病。

扩展资料；

牛肉的好处

1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

2、牛肉含维生素B6。蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、牛肉含肉毒碱。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

参考资料来源：人民网-牛肉的10大惊人好处 牛肉不能和什么一起吃

参考资料来源；百度百科-牛肉

Answer 2

1、牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。
　
　 2、牛肉食物中所含有人体所须这8种必需的胺基酸，而且是100％吸收，任何动、植物的营养没法与牛肉相比，所以，有吃一块牛肉，抵得上一天的营养的说法。
　　
3、牛肉的瘦肉部分，含有丰富的优质蛋白质、铁质、维生素B群等优异的营养成分。
　　 　　
4、牛肉含丰富、易为人体吸收的铁质，将氧气、能量输送到身体各处，都靠血液中红血球的血红素。而其成分都不能缺少铁质。食物中所含的铁质共分2种，常减肥的女性容易出现贫血的现象，对于想保持神采奕奕的人，预防贫血是很重要的。

这么多的营养，看来有机会要多吃牛排，假如你请我吃饭，就吃牛排吧，这样可以做到吃得健康、实惠、又营养。

Answer 3

1、牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
2、牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

Answer 4

牛肉可以大量补充优质蛋白质，含铁量和维生素A也很高，并且可以有效防止贫血和夜盲症

Answer 5

长肉啊，补充营养啊，从小有个结实的身体呀