Question

求水稻栽培技术

主要想了解灌溉和施肥这两个环节

Answer 1

水管理技术
1、三洗：一是pH值超8.5的地块，耙地时应洗碱，洗碱时水层必须没过垡块,泡2-3天后排水。二是水混时应洗碱，在分蘖时水混成米汤状，往往造成缓苗慢、死苗、“脱裤”。三是高温时应洗碱，6月中下旬水温达22℃以上，易发生红叶、红斑（赤枯病），一定要洗，配合喷施叶肥。盐碱重的可以把酸化草碳装入丝袋，放新水时放在渠道或水口处，改善本田酸碱状况，效果较好。
2、三护：①护苗水，移栽时，保持寸水，栽后适当加深到苗高的一半左右，利于保温、快速分蘖；分蘖期遇15℃以下温度，适当加深水层，护苗。②护叶水，插秧后如果遇到连续几天35℃以上的高温时，稻田的表面水温也随之升高，此时与水面平齐正在生长的里叶很容易出现烫伤、细胞死亡，这个叶片出来时，叶烫伤部分失去叶绿素，变成黄色，严重时烫伤以上部分的叶，因不能吸收养分和水干枯死亡，出现叶烫伤的特点是经高温几天后出的新叶横断面出现黄色，但不传染。氮肥多或高温前2-3天追施氮肥的地块更严重。遇此情况应及时换新水减温或排水护叶。③护胎水，在孕穗时不能断水（6月末至7月中旬，倒数第四叶至第二叶）而且遇平均17℃以下低温，把水层加深至10—15厘米，深水护胎。
3、轻晒：盐碱轻的地块（或有青苔）、发生赤枯病的地块，在6月末可以轻晒，在夜晚或阴天晾田更好。稍裂后灌跑马水，或者大水后4-6小时左右排出，然后再建立水层。
4、收获撤水：收获前一周左右撤水，防止冷风和碱害。收获时间一般在9月25日—10月5日，过早过晚收割，都易引起裂纹、爆腰、变色等，影响品质；一是看完熟率，达到95%以上小枝梗（穗轴）变黄即可。二看水分，籽粒含水量在18—22%收割，利于减少碎米率，也便于机械收获。三看复晒时间（即割后晾晒时间），不能太长，正常天气一周即可脱粒。
施肥
（一）、施肥原理
1、水稻需肥规律
①不同时期吸收量：水稻氮素营养临界期（是需要营养关键时期，量不一定多）是分蘖期、营养最大效率期（吸收最多时期）是分蘖末到穗分化期，约占总量的65%；水稻磷素营养临界期是苗期、营养最大效率期（吸收最多时期）是从分蘖到成熟，约占总量的85%，基本是一生较平衡；水稻钾素营养临界期是孕穗期、营养最大效率期是分蘖到抽穗，约占总量的95%。
②总体吸收量：理论上水稻每一百公斤籽粒需从土壤中大约吸取氮2公斤、磷1公斤、钾2.5公斤，粳稻对钾需求略少一些。氮、磷、钾的配比因产量不同而不同：公顷产量在6000—7000公斤左右时，氮、磷、钾的施肥比例为3：2：2；公顷产量在9000公斤以上时氮、磷、钾施肥比例为3：2：4.5。各种肥料的配合作用也是提高肥效的重要手段，这也是施肥的一个重要原理。盐碱越重，肥越该多下，特别是磷和钾肥，如果生产优质米要注重镁肥和其他微肥的使用。
2、本田用肥量
整个本田期用肥量约为：纯氮180公斤（折合尿素350公斤）、纯磷100公斤（折合二铵200公斤）、纯钾75公斤（折合硫酸钾150公斤左右）、硫酸锌20公斤、硅肥200公斤左右。下一年适当减少磷、钾肥用量。保水期不要用硝态氮，流失多且对水源有污染。
对于吉粳88等超级稻用肥量，氮肥应该比普通品种多1／5左右，否则达不到超级稻高产的目的。
特别提示：水稻也是喜硅作物，对硅的需求量超过对氮、磷、钾的需求量。硅肥对水稻具有：1、促进植株的表皮组织硅质化，增强对病害(尤其是稻瘟病)的机械抵抗力。如硅供应不足，则组织软弱，同时可溶性氮和糖类相对增加，使病原菌易于繁殖。2、由于硅在植株表皮组织内沉淀，增加其机械强度，使稻叶呈直立型，角度小，弯曲度也小，减少叶片间互相遮阳，提高了群体的光合效率。3、硅能增加水稻根部对环境中低价铁、锰的氧化能力，促进根系生长，改善根的呼吸作用，促进植株中磷素营养的转化。白浆土、草甸土、草甸黑土及老稻田都属缺硅性土壤，施用硅肥有很好的增产效果。目前，主要是利用含有钙、镁、锌的硅酸盐作为硅肥，做基肥与其他肥料同时施入，每公顷用量为有效硅15千克。
（二）、大田施肥
1、底肥的使用量一般为每公顷粪肥20-30方或商品有机肥300公斤、二铵150—200公斤（全部磷肥）、尿素75—100公斤（约占整个生育期总氮的30%）、硫酸钾50—100公斤（总钾肥一半）、硫酸锌20—30公斤、硅肥200公斤（使用合格的三元复合肥最好，能相互促进吸收，按氮磷钾配比施入，不够的用二铵、硫酸钾等配合）。
2、分蘖肥：施用分蘖肥可以起到促进水稻增蘖、增花的双重作用。为使追肥在分蘖期见到肥效，必须在移栽返青后立即施用，过晚施用，虽有保蘖作用，但易增加无效分蘖。分蘖肥以氮肥为主，最好是施用硫酸铵加黑壮肥（黑肥），次之是硫铵和尿素混合施。施肥量一般为施氮总量的30％左右，每公顷折合尿素100—150公斤。施用方法最好间隔一周左右分两次施入：先多一点，施用计划量的70％，促进早生快发；过几天再用剩余的30％对长势差的地方找零，调解弱势苗，哪弱追哪，也习惯称为补肥（站在田外观看水稻长势长相，对发黄、株矮的地方进行补施，一般在6月15日左右）。
3、穗肥：在出穗前25—30天左右施入（约7月5—10日），水稻施用穗肥的目的，主要是防止颖花退化和增加颖花数，为抽穗和提高结实率、增加粒重打好基础。每公顷施尿素100—150公斤，硫酸钾50公斤，根据水稻长势，以巧施为主（一般地每平方米要保证有400-450穗，预计在6月25日前后茎数达不到要求的，应该早施，如果已达到预计茎数的1.1倍,可晚至7月15日左右施入），视情况间隔7-10天分两次施入：先施用计划量的60％，再用剩余的侧重施于长势差的地方，调解弱势苗。原则是：一看拨节黄，等叶色褪淡后再施；二看底叶是否枯黄，黄则根系受损，先撤水晒田壮根再施肥（约出穗前20天左右）；三看有无病害，要先治病后施肥。
4、粒肥：只有能安全出穗的（一般是8月10日前）才可追，施粒肥可以增加蛋白质，但过多则会造成贪青、粒重下降，在7月末8月初每公顷施尿素30公斤（主张用叶面肥代替—破口、始穗、齐穗各一次，而且肥效快、促早熟、效果显著、不易贪青，可以适当加入一定量的米醋和防治稻瘟病药一起施用）。群体大的、易感病、受光不好的不能追肥；叶色淡、下叶枯黄、上叶有干尖、有早衰现象的，抽穗早、密度小、株型开张的可以追，哪黄哪追。
追肥方法：每次追肥前要把陈水放出（中午温度高可以促进盐溶解，下午3—4点排水），趁夜晚或阴天适当晾晾田，再撒入肥料，随后灌水（持续保水5-7天为宜，对于不保水地块肥量要以少而勤为宜），以水带肥，达到根系。如果结合中耕、挠秧效果更好，即可增加肥效又可以放除土壤内臭气、冷气、毒气。
以上施肥、水管理是我们吉林盐碱地常用的方法，日期是以常年经验为主,实际施用日期应以土壤情况、天气和苗情为准。
声明：以上是已发的论文，不是网摘。

Answer 2

　　3.1苗期管理水稻播种后，经过8～10d就可以出苗。从播种到水稻4叶前统称为苗期。直播水稻在苗期管理上，应该做好以下工作：
　　3.1.1查苗、补苗。水稻出苗后，要及时查苗、补苗。对于缺苗严重的地块，要及时移密补稀，使稻株分布均匀，个体生长平衡。
　　3.1.2水浆管理。直播水稻播种后的水浆管理要求做到稻田排尽水，田面不积水，保持湿润。如遇干旱要勤灌“跑马水”，下午15：00以后灌水，当晚排尽水，确保水稻扎根立苗。在稻苗2叶1心后浅水勤灌。
　　3.1.3追肥。在稻苗2叶1心至3叶1心期，每公顷撒施尿素15kg、钾肥75kg，促进早分蘖，以达到计划苗数。
　　3.1.4病虫草害防治。在稻苗2叶1心时，每公顷用5%锐劲特胶悬剂450ml+30%抑虱净乳油120ml，对水600kg，可以有效地防治苗期灰飞虱。
　　稻象甲是水稻生长早期的重要虫害。其成虫主要啃食稻叶，受害叶有白条斑，幼虫蛀食稻根基部，受害株易倒伏。严重时会减产50%以上。可以在水稻立针期每公顷用28%快杀乳油675ml喷雾防治，施药时田间要建立水层，同时田埂四周2m内要全部喷药。
　　在水稻2～3叶时，稗草正处于3叶期前，将田水落干后，每公顷用50%杀稗快可湿性粉剂75g＋10%水星可湿性粉剂150～300g对水750kg均匀喷雾杂草茎叶。必要时，辅以人工除草。
　　3.2分蘖期管理从水稻幼苗的第4完全叶形成起到稻穗开始分化，为分蘖阶段。水稻的大部分叶片和根系也都是在这一期间形成的。
　　3.2.1浅水勤浇、适当晒田。直播水稻在分蘖期间，特别是有效分蘖期间，要保持水层3～4cm，这样能提高地温水温，促进分蘖的发生和生长。当有效分蘖期结束以后，要灌深水抑制分蘖发生。当水稻生长过旺时，可结合排水晒田，控制其生长，减少无效分蘖，对防止倒伏作用明显。
　　3.2.2巧施分蘖肥。在水稻分蘖后期幼穗分化前，根据天气情况和苗情施1次长穗肥，每公顷追施尿素150～225kg，可增加有效穗，促进穗粒形成，防止颖花退化。
　　3.2.3病虫害防治。分蘖期要注意防治白叶枯病、稻蓟马等病虫害。白叶枯病的发病症状是：水稻受害后，先侵害叶尖或叶缘，形成黄色长条形病斑。后期在叶面上有小珠状菌浓，叶片发黄发白，严重时植株枯死。防治方法是：用20%叶青双可湿性粉剂1.5kg/hm2对水喷雾。
　　稻蓟马以成虫、若虫锉吸叶片汁液，轻者出现花白斑，重者使叶尖卷褶枯黄，严重时一片枯焦，形似火烧。可在若虫发生盛期，用4．5％高效氯氰菊酯乳油喷雾，用药450～600ml/hm2，加水750kg/hm2。
　　3.3拔节期管理水稻分蘖高峰期后，稻株从发根节以上的节间开始伸长，称拔节。直播水稻拔节期的田间管理措施有：
　　3.3.1施拔节肥。如果拔节期发现稻株叶黄缺肥，每公顷施用尿素37.5～75kg。
　　3.3.2防倒伏。在直播水稻栽培过程中，应做好防倒伏工作。在拔节期施用15％多效唑可湿性粉剂250～300mg/L，可有效控制茎基部节间的伸长，防止倒伏。
　　3.3.3病虫害防治。水稻拔节期也是纹枯病的多发期，该病主要危害水稻的叶鞘、叶片，严重时可侵入茎秆并蔓延至穗部。叶鞘发病先在近地面处出现水渍状暗绿色小点，逐渐扩大后呈椭圆形或云形病斑。条件适宜时，病斑边缘暗绿色，中央灰绿色，扩展迅速。叶片发病严重时，叶片早枯，会导致稻株不能正常抽穗，并可能造成倒伏或整株枯死。防治方法：每公顷用70%甲基托布津可湿性粉剂1.5～2.25kg对水750～1500kg，或用50%多菌灵粉剂1.5kg，配合20%粉锈宁乳油750ml，对水750kg喷雾防治。
　　3.4长穗期管理水稻长穗期从幼穗分化开始到抽穗止，一般需要30d左右。这一时期的生长特点是营养生长与生殖生长并进。除茎秆急剧增长外，幼穗迅速分化形成，分蘖向两极转化，有效蘖继续生长发育，无效蘖逐渐枯死，在田间管理上，应防止过早封行，保证幼穗分化良好。
　　3.4.1巧施长穗肥。水稻抽穗期，应看苗施肥，如果孕穗末期茎叶发黄，呈早衰状态，应追施适量的速效肥料。可在水稻出穗前15～18d，选在下雨前后，每公顷施尿素30～45kg，也可在晴天采用叶面追肥，每公顷用尿素3kg加磷酸二氢钾0.6kg，对水30～45kg喷施。生产实践表明，如果长穗肥的用量和施用时间把握恰当，对巩固有效分蘖，提高每穗粒数有显著效果。 　　3.4.2水浆管理。幼穗分化期是水稻一生中生长很快和需水最多的时期。如果缺水，幼穗首先受到影响，不但影响花粉粒正常发育，也影响养分向穗部运输，容易造成穗子短、粒数少、空壳多，因此，这一阶段必须注意水分的管理。此时正值盛夏，日照强，温度高，一般应保持水层深6～10cm，以控制水温。
　　3.4.3防治病虫害。水稻穗期是稻瘟病的多发期，尤其是穗颈瘟发生严重时，导致水稻产生大量白穗或瘪粒，影响产量。防治稻瘟病的方法是：在水稻齐穗期每公顷用20%三环唑1125～1500g，对水1125kg喷雾；或用50%代森锰锌600～800倍液，配合50%多菌灵500倍液喷雾防治。
　　同时，穗期也是稻纵卷叶螟、二化螟和三化螟等稻田螟虫发生和危害较重的时期，它们以幼虫蛀入稻株茎秆中取食，使稻穗空瘪率增加，造成严重减产。因此，应加强预测预报，尽早防治。可采用40%格杀乳油或20%高渗甲胺磷乳油按1500倍均匀喷雾防治，另外，这些药剂也能同时防治叶蝉、稻飞虱等害虫。
　　3.5结实期管理结实期是指从水稻出穗开花到谷粒成熟的这段时间，一般中熟品种需30～35d。水稻在这一时期田间管理的主攻目标是：养根、保叶，防止叶片早衰，促使粒大粒饱，防止空壳秕粒。
　　3.5.1合理管水。在水稻出穗扬花期间，田间仍需保持一定水层，调节水温，提高空气湿度，以利开花授粉。到灌浆期，采取干干湿湿，以湿为主的灌水办法，即灌1次水后，自然落干l～2d，再灌1次水。这样可以达到以气养根、以水保叶的目的，有利于促进灌浆，防止早衰。进入蜡熟期，要采取干干湿湿，以干为主的灌水方法，灌1次水后自然落干3～4d，再进行灌水。收割前7～10d，把田中的水放干。
　　3.5.2补施粒肥。水稻在灌浆期间，如果氮素不足，会造成叶片早衰，光合产物减少。因此，出穗后发现叶色过早落黄，应该酌情补施1次粒肥，肥料种类和用量为每公顷稻田施用7.5～15kg纯氮。对于那些前期肥料施得多，生长正常的稻田可以不施粒肥，但为了粒饱、粒满，米质优良，也可以每公顷稻田叶面喷施2%～3%的过磷酸钙溶液1500kg。

Answer 3

坚持节水灌溉原则，水稻本田采用浅湿灌溉法，即浅水灌溉和间歇灌溉相结合，特殊时期采用晾田或深水灌溉。

一、泡田期

采用花达水泡田，花达水整地，泡田水深为垡片高的2/3为宜。泡田3-5天垡片泡透即可进行水整地。

二、沉淀期

搅浆耙完地后，要保水层5-7厘米，不能落干。

三、插秧期

水深以花达水为标准，盐碱地以寸水为标准。

四、返青期

插完秧以深水护苗返青，水深达苗高的2/3，大约4-6厘米。

五、分蘖期

返青后以3-5厘米水层促进分蘖。分蘖末期如水稻长得过旺（颜色深叶片长）可晒田5-7天控制无效分蘖。

六、孕穗期

采取间歇灌溉，即水层3-5厘米，让其自然落干，直到地表无水，脚窝有水，再灌3-5厘米水层。即水稻抽穗前8-14天水稻生长进入减数分裂期，是水稻抗低温最差的阶段，夜间最低气温17℃（天气预报），应马上灌20厘米深水护胎，水温应不低于18℃，气温度回升，水层进入正常管理阶段。

七、抽穗期

保持3-5厘米水层，齐穗后由浅水层转入间歇灌溉。

八、结实期

采用间歇灌溉，直到腊熟末期停灌。地势高地块齐穗后35天停灌，地势低洼地块，齐穗后30-32天停水，黄熟期排干。

注意事项：盐碱地不能采用间歇灌溉，要采取活水灌溉，井水灌要勤换新水洗盐碱。