Question

哪些是酸性食物？哪些是碱性食物？

尽量列举，饮料也算，谢谢
能不能多列举一些？水果什么的有碱性的吗？那些是那些不是
茶呢？

Answer 1

大多动物性食物，属酸性食物。如鱼、肉、贝类，含有丰富蛋白质，蛋白质中磷、硫浓度高故。

大多谷类、部份坚果类、属於酸性食物，其为人类能量来源。

Answer 2

碱性食物 有葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳、豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。
酸性食品有蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉等。

Answer 3

这个很简单。通常，味道酸的往往就是酸性食物，比如橘子、柠檬、酸奶。味道平淡的（不酸的）往往就是碱性食物，比如面食、绿色蔬菜。

Answer 4

一般是淀粉含量较多的米、面、糖类、山芋、苹果等属于酸性食物，一般肉类、鱼虾等荤腥食物以 碱性食物为主。

Answer 5

好吃的东西几乎都是酸性的，如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法，以为酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等，其实，这些东西正是典型的碱性食物