磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的特点有关。研究发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存
油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构方式是A.由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴B..由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴C..由双层磷脂分子构成，磷脂...
油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构方式是
A.由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴
B..由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴
C..由双层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴
D..由双层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴
其中，为什么会是磷脂单层分子构成的？ 展开
A.由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴
B..由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴
C..由双层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴
D..由双层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴
其中，为什么会是磷脂单层分子构成的？ 展开
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答案是A
磷脂的头部是亲水的磷酸基，尾部是憎水亲油的有机碳氢链
尾部有疏水相互作用，当里面是油滴时，磷脂分子的尾部深入油中，而头部向外憎油，只需要单层即可，双层反倒减弱了疏水相互作用。 磷脂分子头部亲水，尾部亲脂，他需要和油亲和，因此需要尾部向着油，就像手心握住东西一样，油滴包在里面了，而不是双层的，那样的话里面包被的就是亲水性的物质了。因此，这个题目说的应该是单层磷脂分子构成的。
磷脂的头部是亲水的磷酸基，尾部是憎水亲油的有机碳氢链
尾部有疏水相互作用，当里面是油滴时，磷脂分子的尾部深入油中，而头部向外憎油，只需要单层即可，双层反倒减弱了疏水相互作用。 磷脂分子头部亲水，尾部亲脂，他需要和油亲和，因此需要尾部向着油，就像手心握住东西一样，油滴包在里面了，而不是双层的，那样的话里面包被的就是亲水性的物质了。因此，这个题目说的应该是单层磷脂分子构成的。
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知禾
2024-08-13 广告
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磷脂分子头部亲水，尾部亲脂，他需要和油亲和，因此需要尾部向着油，就像手心握住东西一样，油滴包在里面了，而不是双层的，那样的话里面包被的就是亲水性的物质了。因此，这个题目说的应该是单层磷脂分子构成的。
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答案是A
磷脂的头部是亲水的磷酸基，尾部是憎水亲油的有机碳氢链
尾部有疏水相互作用，当里面是油滴时，磷脂分子的尾部深入油中，而头部向外憎油，只需要单层即可，双层反倒减弱了疏水相互作用。
磷脂的头部是亲水的磷酸基，尾部是憎水亲油的有机碳氢链
尾部有疏水相互作用，当里面是油滴时，磷脂分子的尾部深入油中，而头部向外憎油，只需要单层即可，双层反倒减弱了疏水相互作用。
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