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1.向日葵(Helianthusannuus)属于菊科,原产于北美,目前已遍布全世界,在前苏联是十分重要的作物,是受益于昆虫授粉的重要的油料作物和小吃作物。
2.向日葵的花盘是适应昆虫授粉的进化适应的典范。向日葵的花挤在一起,使单个昆虫采集授粉的次数最大化。花蜜中糖浓度通常为50%,但品种间的糖的体积和百分比也不同。每朵花开放的时间约为5~16天。植株开花时间为3~5周。
3.遗传和细胞质雄性不育常发生在向日葵。经昆虫授粉后,产量可显著提高。自然界中,284种昆虫采集向日葵花粉。另外,72种采集花粉蜂只采向日葵花蜜,56种寄生蜂只采4.向日葵花蜜。Parker发现,美国400种蜜蜂采集向日葵花蜜和花粉,许多是寡喜性的。
2.向日葵的花盘是适应昆虫授粉的进化适应的典范。向日葵的花挤在一起,使单个昆虫采集授粉的次数最大化。花蜜中糖浓度通常为50%,但品种间的糖的体积和百分比也不同。每朵花开放的时间约为5~16天。植株开花时间为3~5周。
3.遗传和细胞质雄性不育常发生在向日葵。经昆虫授粉后,产量可显著提高。自然界中,284种昆虫采集向日葵花粉。另外,72种采集花粉蜂只采向日葵花蜜,56种寄生蜂只采4.向日葵花蜜。Parker发现,美国400种蜜蜂采集向日葵花蜜和花粉,许多是寡喜性的。
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向日葵的种子叫葵花籽,含油量极高,有食用型、油用型和兼用型3类。葵花籽可生食或炒制后食用,也可以榨油食用,它是世界第三大油料作物,油渣可以做饲料。花托、茎秆、果壳等可作工业原料。花可观赏。
【药用价值】
向日葵的花、花盘、种子、茎叶、茎髓、根均可入药。种子油可作软膏的基础药;茎髓可作利尿消炎剂;叶与花瓣可作苦味健胃剂;果盘(花托)有降血压作用。
1、葵花籽:
葵花籽含维生素E、B、钾、钙、磷、铁、镁等物质。每100克葵花籽中约含610千卡热量,比同等重量的米饭、猪羊肉、鸡鸭肉所含的热量都要高。
①葵花籽中的磷脂有降脂作用,还有润肤泽毛之效。新疆盛产葵花,姑娘们的辫子乌黑油亮,据说与她们爱吃葵花籽有关。
②葵花籽中的亚油酸能起到预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的作用。
③葵花籽中的维生素E是出色的抗氧化剂,有助于维持神经、肌肉组织的机能,使毛细血管淤滞的血液循环顺畅,有助于防止手足皲裂和色斑的生成。
④葵花籽中的维生素B8能辅助治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症等,还能增强人的记忆力,防止手足皲裂。
2、葵花:可清热解毒,消肿止痛。
①葵花适量,酒水各半煎服,可治疗乳痈。
②葵花适量,捣烂外敷,或烘干研末,麻油调敷,可治疗疮痈疖肿、乳腺炎。
③葵花烧后研细,以麻油调涂于患处。另用鲜花60克,以酒水合煎服。治背疽、脓头多,乳腺炎。
3、葵花盘:有清热化痰、凉血止血之功,对头痛、头晕等有效。
①葵花盘研末,取5克,黄酒送服,每日3次,可治功能性子宫出血。鲜花盘30~60克,水煎加红糖饮服,可治疗痛经、哮喘、胃痛,疝气病。
②鲜葵花盘30~60克,水煎,一日2次分服,治头离眩晕。
③葵子盘(干品)30~60克,水煎后加红糖适量,一日2次分服,可治经期下腹痛。
4、茎叶:可疏风清热,清肝明目。
①向日葵茎叶5克,大枣10枚,水煎服,每日1剂,连续5~7天,可治疗高血压。
②鲜向日葵茎叶适量,水煎服,可治疗眼红目赤、泪多。
5、茎髓:可健脾利湿止带。
①向日葵茎内白髓适量,水煎服,可治疗白带清稀,腰膝酸软。
②向日葵茎连白髓20克,灯芯、竹叶、通草各5克,水煎服,可治疗淋症、前列腺炎。
③向日葵茎连白髓15~30克,水煎2~3沸(不要多煎),一日2次分服,可治小便淋痛(包括泌尿系统感染、尿路结石等)、妇女白带。
④鲜向日葵茎心白髓30克、伸筋草30克,煮猪爪吃,可治腓肠肌痉挛。
⑤向日葵茎连白髓30~60克,水煎去渣,加入白糖,一日2~3次分服,可治百日咳、慢性支气管炎、咳嗽气喘。
6、根:可清热利湿,行气止痛。
①向日葵根适量,水煎服,可治疗淋症尿频、尿急、尿痛。
②向日葵根30克、白术10克,水煎服,可治疗胃脘疼痛。
【药用价值】
向日葵的花、花盘、种子、茎叶、茎髓、根均可入药。种子油可作软膏的基础药;茎髓可作利尿消炎剂;叶与花瓣可作苦味健胃剂;果盘(花托)有降血压作用。
1、葵花籽:
葵花籽含维生素E、B、钾、钙、磷、铁、镁等物质。每100克葵花籽中约含610千卡热量,比同等重量的米饭、猪羊肉、鸡鸭肉所含的热量都要高。
①葵花籽中的磷脂有降脂作用,还有润肤泽毛之效。新疆盛产葵花,姑娘们的辫子乌黑油亮,据说与她们爱吃葵花籽有关。
②葵花籽中的亚油酸能起到预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的作用。
③葵花籽中的维生素E是出色的抗氧化剂,有助于维持神经、肌肉组织的机能,使毛细血管淤滞的血液循环顺畅,有助于防止手足皲裂和色斑的生成。
④葵花籽中的维生素B8能辅助治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症等,还能增强人的记忆力,防止手足皲裂。
2、葵花:可清热解毒,消肿止痛。
①葵花适量,酒水各半煎服,可治疗乳痈。
②葵花适量,捣烂外敷,或烘干研末,麻油调敷,可治疗疮痈疖肿、乳腺炎。
③葵花烧后研细,以麻油调涂于患处。另用鲜花60克,以酒水合煎服。治背疽、脓头多,乳腺炎。
3、葵花盘:有清热化痰、凉血止血之功,对头痛、头晕等有效。
①葵花盘研末,取5克,黄酒送服,每日3次,可治功能性子宫出血。鲜花盘30~60克,水煎加红糖饮服,可治疗痛经、哮喘、胃痛,疝气病。
②鲜葵花盘30~60克,水煎,一日2次分服,治头离眩晕。
③葵子盘(干品)30~60克,水煎后加红糖适量,一日2次分服,可治经期下腹痛。
4、茎叶:可疏风清热,清肝明目。
①向日葵茎叶5克,大枣10枚,水煎服,每日1剂,连续5~7天,可治疗高血压。
②鲜向日葵茎叶适量,水煎服,可治疗眼红目赤、泪多。
5、茎髓:可健脾利湿止带。
①向日葵茎内白髓适量,水煎服,可治疗白带清稀,腰膝酸软。
②向日葵茎连白髓20克,灯芯、竹叶、通草各5克,水煎服,可治疗淋症、前列腺炎。
③向日葵茎连白髓15~30克,水煎2~3沸(不要多煎),一日2次分服,可治小便淋痛(包括泌尿系统感染、尿路结石等)、妇女白带。
④鲜向日葵茎心白髓30克、伸筋草30克,煮猪爪吃,可治腓肠肌痉挛。
⑤向日葵茎连白髓30~60克,水煎去渣,加入白糖,一日2~3次分服,可治百日咳、慢性支气管炎、咳嗽气喘。
6、根:可清热利湿,行气止痛。
①向日葵根适量,水煎服,可治疗淋症尿频、尿急、尿痛。
②向日葵根30克、白术10克,水煎服,可治疗胃脘疼痛。
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2021-09-03 · 百度认证:沭阳县长景园林苗木场官方账号,三农领域爱好者
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1.观赏
观赏是主要的价值,不论是室外露地种植还是家庭盆栽的向日葵,花朵明艳大方。有阳光时,向阳生长,没有阳光时,它就是家中的半个太阳。
2.净化
向日葵可以吸收土壤中有害物质,净化土壤和空气。向日葵的根部可以扎根土壤,在吸收养分的同时,提取土壤的有害物质。将其储存在茎部,通过自身的代谢及光合作用,将有害物质排除体外。当然,向日葵还可以抵抗重金属污染,根部吸收重金属后,将其储存在身体内,由下而上逐渐转移,降低土壤中的重金属含量。诸多的化工厂旁,中上一片向日葵,及美观,又能净化土壤。
3.食用
怎么吃想必不用介绍给大家了,可炒食,亦可榨油,休闲是陪伴佳品。
4.药用
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向日葵一身是药,其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。种子油可作软膏的基础药。茎髓为利尿消炎剂。叶与花瓣可作苦味健胃剂。果盘(花托)有降血压作用。 葵花子葵花子性味甘平,入大肠经,有驱虫止痢之功。《采药书》言其“通气透脓”,《福建民间草药》言其“治血痢”。葵花子含脂肪油达50%以上,其中亚油酸占70%,此外,尚含有磷脂等,有良好的降脂作用,对实验性动物的急性高脂血症及慢性高胆固醇血症有预防作用。葵花子中的油剂,特别是亚油酸部分,能抑制实验性血栓形成。葵花子及油还有润肤泽毛之效。新疆盛产葵花,维吾尔族姑娘的辫子又多又长,乌黑油亮,据说与姑娘们爱吃葵花子有关。但葵花子炒后性温燥,多食后易致口干、口疮、牙痛等“上火”症状,故应注意。 花盘有清热化痰,凉血止血之功,对头痛、头晕等有效。葵花盘研末,取5克,黄酒送服,每日3次,可治疗功能性子宫出血,花盘水煎服,可治疗哮喘,花盘水煎加红糖饮服,可治疗痛经。 茎叶可疏风清热,清肝明目。向日葵茎叶5克,大枣10枚,水煎服,每日1剂,连续5~7天,可治疗高血压。鲜向日葵茎叶适量,水煎服,可治疗眼红目赤,泪多。 茎髓可健脾利湿止带。向日葵茎内白髓适量,水煎服,可治疗白带清稀,腰膝酸软。向日葵茎髓20克,灯芯、竹叶、通草各5克,水煎服,可治疗淋症、前列腺炎。 根可清热利湿,行气止痛。向日葵根适量,水煎服,可治疗淋症尿频、尿急、尿痛。向日葵根30克,白术10克,水煎服,可治疗胃脘疼痛。 花可清热解毒,消肿止痛。向日葵花适量,酒水各半煎服,可治疗乳痈。向日葵花适量,捣烂外敷或烘干研末,麻油调敷,可治疗疮痈疖肿、乳腺炎。
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