山药排骨汤
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山药排骨汤的做法?
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推荐于2017-09-01
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食材:排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。
制法:
1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分。
2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。 3、将山药皮放入沸水中汆一下,待排骨炖至5成熟时,放入山药3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。山药排骨汤很多,山药排骨汤网上可以找到,山药排骨汤,谁要是查到网上有很多山药排骨汤的资料也公诉我啊。哪里有更好的山药排骨汤究竟哪里有山药排骨汤。
我很着急的山药排骨汤可我就是查不山药排骨汤的资料,对于山药排骨汤一点也不了解,你们山药排骨汤可一定告诉我啊 。我要是能知道山药排骨汤该多好啊。如果山药排骨汤的资料,也告诉我山药排骨汤 。
制法:
1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分。
2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。 3、将山药皮放入沸水中汆一下,待排骨炖至5成熟时,放入山药3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。山药排骨汤很多,山药排骨汤网上可以找到,山药排骨汤,谁要是查到网上有很多山药排骨汤的资料也公诉我啊。哪里有更好的山药排骨汤究竟哪里有山药排骨汤。
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先用开水烫一下排骨,去油,当然如果你事先去掉了油的话,不用这一步,用沙锅,加水,直接放入排骨煲半个小时左右。山药切片,可大块小块,随你喜欢,加入一起煲,直至熟烂为止,调味料,盐,味精,葱,姜,酱油,多少随你口味,可直接加到锅里,也可以把排骨山药捞起蘸着吃,味道还是不错的
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山药排骨汤怎么做?
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