餐饮运营管理讲的是什么内容

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苹果爱吃派
2016-12-27 · 职场没有那么简单,也没有那么复杂
苹果爱吃派
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餐饮运营管理包括:
人员管理
财务管理
利润管理
成本管理
安全管理
设备管理
值班管理
行政管理
产品管理
这几项只是大项,里面还有很多小项目。对于管理人员来说,有一套管理手册是非常必要的,是提升自我运营能力很好的方法,如有餐饮运营能力提升的需求,可以私信我。
希望对你有帮助!
武汉嘟一嘟科技公司
2017-07-17 · 刻度嘟嘟-餐企深度营运平台!
武汉嘟一嘟科技公司
武汉嘟一嘟科技有限公司,由刻度嘟嘟创始人张舟先生创办,其拥有15年的咨询实战经历;也是大董集团EVCP体系构建者、餐饮管理情景剧《把脉》总制片、多家知名餐企特聘管理咨询顾问。
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把复杂的问题简单化对餐饮经营管理来说,是最大的挑战,要把所有管理类的工作分类、管理、执行、检查、评估,来进行一个体系化的梳理。“刻度嘟嘟”是餐饮界移动管理软件,也是餐饮人做给餐饮人用的餐饮移动管理软件,目前,该软件针对餐饮B端客户推出的移动互联网餐饮管理平台刻度嘟嘟APP,定位于餐饮营运管理。
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