鸡蛋在冰箱里最长能放多长时间
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2017-03-31 · 美菱 让美好来临
长虹美菱股份有限公司
长虹美菱股份有限公司专注家电制造36年,是中国重要的电器制造商之一,有合肥、绵阳、景德镇和中山四大国内制造基地,覆盖了冰、洗、空、厨卫、小家电等全产品线公司主导产品美菱冰箱是国家出口免验产品
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实验表明,温度在2℃~5℃的情况下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季室内常温下保质期为15天,夏季室内常温下为10天,鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而变质,出现粘壳、散黄等现象。 存储鸡蛋你可以采用以下方法:
一、将鸡蛋在盐水里泡一下,可保鲜几个月。
二、将鸡蛋洗净,在沸水中浸烫半分钟,晾干密封,可保存数月。
三、在鸡蛋的表面涂一层食用油或凡士林,可阻止细菌侵入,延长保鲜时间。
四、在容器里铺些木屑、锯末、细沙、米糠、谷壳、草木灰,将蛋小头朝下竖放,可延长保鲜时间。
五、在盛器底层放6厘米厚的豆子,排放一层蛋,大头向上,再铺一层豆,可保存数月。
六、将鸡蛋浸泡在2%~5%的明矾水溶液中,可保鲜较长时间。
一、将鸡蛋在盐水里泡一下,可保鲜几个月。
二、将鸡蛋洗净,在沸水中浸烫半分钟,晾干密封,可保存数月。
三、在鸡蛋的表面涂一层食用油或凡士林,可阻止细菌侵入,延长保鲜时间。
四、在容器里铺些木屑、锯末、细沙、米糠、谷壳、草木灰,将蛋小头朝下竖放,可延长保鲜时间。
五、在盛器底层放6厘米厚的豆子,排放一层蛋,大头向上,再铺一层豆,可保存数月。
六、将鸡蛋浸泡在2%~5%的明矾水溶液中,可保鲜较长时间。
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实验表明,温度在2℃~5℃的情况下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季室内常温下保质期为15天,夏季室内常温下为10天,鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而变质,出现粘壳、散黄等现象。
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