增加免疫力的食物有哪些 多吃这13种食物提高免疫力
1、低脂酸奶
不仅仅是低脂酸奶,其他各种奶制品都是营养宝藏!奶制品可以提供钙元素,而且它含有大量的蛋白质、维他命和矿物质。这些元素是对抗骨质疏松症的关键。营养专家建议大家每天摄入3份量的低脂奶制品,同时配合承重活动训练,这样可以强健骨骼,提高免疫能力。
2、葡萄柚
葡萄柚含有丰富的维生素C以及大量的类黄酮,可以增加免疫系统的活力,并可治疗感冒与流感等疾病。
另外,葡萄柚还可以净化思绪,提神醒脑。
3、接骨木
最近科学研究证明,接骨木浆果的萃取物可以抗感冒。接骨木浆果含丰富的抗氧化剂,也具有一定的抗感染作用。对于免疫能力的提升非常有帮助。
4、白蘑菇
蘑菇中含丰富的矿物质硒和抗氧化剂,而若是体内硒水平过低会使患上重感冒的风险增加。另外,在蘑菇中还含有B族维生素、核黄素和烟酸,可以有助于维持免疫系统的健康发挥。
白蘑菇还具有抗病毒,抗菌,抗肿瘤的功效。
5、香蕉
香蕉含有生物碱,有助于振奋精神和提高信心。另外,香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,可促使大脑制造血清素,从而减少忧郁。保持轻松的心情可以有效地提高免疫力。
6、蓝莓
研究表明,蓝莓是一种含抗氧化物质最高的水果。蓝莓的颜色源于花青素的色素,而其抗氧化物质可以中和可引起慢性疾病的自由基,有效地抵御癌症、心脏病等疾病的发生。
7、牡蛎
因为牡蛎中含有丰富的矿物质锌。而锌有抗病毒的作用,目前已经发现,锌与免疫系统的若干功能有关,其中还包括伤口愈合。所以,吃些牡蛎来提高免疫力吧!
8、深水鱼
深水鱼等脂质鱼含有大量的OMEGA-3脂肪酸,可以对抗疾病,协助减低血内脂肪量,同时也可以预防与心脏病有关的血凝。
9、西兰花
西兰花是提升免疫力的基本要素。在一项研究表明,西兰花中的化学物质能够刺激免疫系统,提高免疫系统的活力。同时,西兰花含有丰富的营养,有助于保护机体免受疾病入侵。
而西兰花中所含有的维生素A、维生素C和谷胱甘肽,对于视力的保护,免疫能力的提高以及对抗衰老都非常有用。
10、红薯
红薯这种甘甜的食物,当中含有丰富的抗氧化剂、植物化学物质(包括β-胡萝卜素、维他命C和E)、叶酸、钙、铜、铁和钾。对于免疫力的增强作用不言而喻,当然,也可以对抗衰老,保持皮肤的光泽,含有钙质就可以增强骨骼,而含铁就能够起到补血的作用。
11、菠菜
菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸,有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素,抗氧化物如维生素C,和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。
12、芦笋
芦笋原汁尚可促进外周血T淋巴细胞转化增殖,是机体免疫功能的生物调节剂。试验检测显示,芦笋确实有抗癌和提高机体免疫的作用。
13、西红柿
现代科学认为西红柿最大的特点是低卡而富含维生素C。这种特点对维护人体肌肉、骨骼组织、牙齿及胶质的健康
西红柿含丰富的叶红素,是一种类似于β-胡萝卜素的抗氧化物质,它具有增强人体免疫功能的作用。
参考资料来源:人民网-多吃10种食物提高免疫力 打造百病难侵之身
参考资料来源:人民网-免疫力低易生病 多吃6大食物提高免疫力
1猴头菇
提高T细胞的免疫力,进而增强身体免疫力。
2香 菇
含干扰素诱导素,能促进干扰素的产生,增强人体抗病能力,并且菇多醣可依靠T淋巴细胞作用,来增强身体免疫功能。
3黑木耳
含多醣体,增加体内球蛋白组织,进而增加抗体。
4白木耳
白木耳可激发淋巴细胞转化、β细胞转化及T细胞的活性,进而增强人体免疫力,并可润肺止咳。
5大 蒜
蒜素与大蒜辣素有很好的杀菌和抑制作用。大蒜中的挥发油等有效成分,可激活巨噬细胞,加强免疫力。
6洋 葱
含植物杀菌素,能杀灭致病细菌。
7葱
所含的挥发性液体,有杀菌作用。
8姜
含姜辣素、姜烯酮等多种挥发性物质,可排出病菌产生的毒素。
9芦 笋
能促进T淋巴细胞,转化增殖,是人体免疫功能的生物调节剂。
10竹 笋
具有抑制突变作用,并且含多醣体,可抵抗病毒,增强人体免疫力。
11萝 卜
含纤维木质素,可提高巨噬细胞吞噬细菌,进而增强免疫力。
12胡萝卜
含丰富胡萝卜素,在人体内可转换为维生素A,能保护上皮组织健康,增强人体抗病能力;并有助上呼吸道的保健。
13黄豆芽
含干扰素诱生剂,能抗病毒感染,并可保护肺部。
14蕃 茄
含蕃茄碱,有抑制细菌作用,并有消炎作用。
15百 合
可提高淋巴腺细胞转化率和增加免疫功能。
16苦 瓜
含蛋白脂类物质,可刺激免疫细胞,杀死体内的不正常细胞。
17刀 豆
含多种球蛋白,可激活淋巴细胞转变为淋巴母细胞,进而增强免疫力。
18荸 荠
含抗菌物质荸荠英,可抑制多种细菌。
19地 瓜
含大量黏液蛋白,可增强免疫力,保持呼吸道的润滑。
20大白菜
含大量维生素C,可提高白细胞吞噬作用,增强人体抵抗力。
21菠 菜
菠菜根具抗菌作用。
22茴 香
含茴香醚,有抗菌作用。
23韮 菜
含蒜素与硫化物,有杀菌作用。
24海带、海藻
所含的多醣类物质,可增强人体免疫力。
25紫 菜
有抑制突变作用,可预防人类对抗病毒。
26梅 子
能提高淋巴细胞转化,增强抗病能力。
27杏
能增强白细胞吞噬能力,进而抑制病毒。
28木 瓜
含蛋白酶,对细菌有抑制作用。
29甘 蔗
含多醣类物质,具免疫性,可抗病毒。
30枇 杷
含多种纤维素、胡萝卜素,可调节人体免疫功能。
31蔓越莓
含浓缩单宁酸,可防止细菌黏附于人体细胞上。
32薏 仁
薏仁可增加人体免疫功能。
33糙 米
具抗氧化剂能加强免疫细胞的功能。
34酸奶或优格
提高免疫力,达到预防疾病效果。
35鹅 血
含高浓度的免疫球蛋白,可增强人体免疫功能,促进淋巴细胞的吞噬功能。
36鸡 肉
鸡汤含有一些特殊物质,可保持呼吸道顺畅,抑制细菌和病毒,防治呼吸道疾病。
37猪 蹄
含胶质蛋白,可增强身体抵抗力。
38章 鱼
章鱼肉具有抗病毒作用。
39羊 奶
特殊的天然抗生素,对防治肺部及呼吸道疾病有很好的功效。
40茶 叶
茶叶可加强呼吸道系统的新陈代谢,热浓茶可预防呼吸道感染。