Question

肝硬化病人是不是不能吃鸡蛋

Answer 1

肝硬化失代偿有发生肝性脑病趋向，因此要少吃鸡蛋等富含高蛋白质的食物。肝组织的损伤除了需要进行护肝治疗外，损伤的修补还需要一定的原材料：蛋白质。鸡蛋的蛋白质是一种完全的蛋白质，含有大量必要的氨基酸从其组成与比例，数量上均较符合人体的需要，鸡蛋中还含有丰富的维生素，因此说肝硬化患者是可以少量的吃鸡蛋。肝硬化饮食要求：低盐、高热量、高蛋白、高维生素。每天可以吃1-2个蛋白，蛋黄不要吃，难得消化。