破壁机里怎样做鲫鱼汤
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所需材料:
主料:鲫鱼250g、枸杞、盐适量、䓤、姜、料酒
具体步骤:
1、首先把准备好的鱼清理干净,切成块,备用,如图所示。
2、把鱼块和䓤姜料酒枸杞盐放入破壁机,再加700ml清水,如图所示。
3、按破壁机鱼汤键,若机器没有鱼汤键,可以自己设定程序,大体可以设100度加热6分钟,再破壁两个2分钟。
4、鲫鱼汤就完成了。想过滤可以滤一下,但鱼刺鱼头都变细渣子,滤网基本没用。之后就可以享用了。
扩展资料:
鲫鱼汤简介:
鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤,含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻 疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。
参考资料:
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怎么用破壁机做鱼汤
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鱼煎至两边金黄,加热水,姜葱,选择鱼汤模式
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飞利浦破壁机之红枣鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼去鳞,去内脏,红枣用清水泡一下
2.红枣泡软后,用吸管尖的一头从红枣中间插入,核就轻松去掉
3.将红枣、鲫鱼、姜片放入东菱破壁机的玻璃杯内
4.加入适量的清水,盖上盖子,将玻璃杯放在底座上
5.接通电源后,轻触开关键,点功能键,选择中汤,再点开关键
1.鲫鱼去鳞,去内脏,红枣用清水泡一下
2.红枣泡软后,用吸管尖的一头从红枣中间插入,核就轻松去掉
3.将红枣、鲫鱼、姜片放入东菱破壁机的玻璃杯内
4.加入适量的清水,盖上盖子,将玻璃杯放在底座上
5.接通电源后,轻触开关键,点功能键,选择中汤,再点开关键
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