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1、首先将水煮开。
2、将红糖放入开水中不断地搅拌
3、搅拌至红糖全部融化
4、待到红糖水冷却下来盛到碗里即可
一、红糖水:红糖用热水冲开的水。喝适量的红糖水对身体是有好处的,它能促进血红细胞的产生,使身体内血液的质量得到保证。
二、注意事项:不要在睡前喝,那样很可能会使体内糖储量过大,长期如此有可能会导致糖尿病,同时还可能出现发胖、龋齿等症状。
三、原料:
红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接着以小火熬煮5~6小时,不断搅拌让水分慢慢地蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖。
四、功效:
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红糖水怎么喝?一红糖加生姜,暖胃驱寒,活血止痛,二红糖加蜂蜜,排毒养颜滋润皮肤,三红糖加桂圆,养心安神,四红糖加山楂,健胃消食。
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红糖、水、生姜一起煮,没有红糖黑糖也行。在冬天,从外面到回家,先煮一些红糖水(黑糖水),驱寒,预防感冒。
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