印度人不吃牛肉、羊肉和猪肉,那他们平时吃什么肉呢?
首先这个问题,印度人不吃牛肉和猪肉是有考究的。印度人不吃羊肉并没有考究,印度人在吃羊肉上并没有避讳。印度人不吃羊肉这个说法是错误的,在印度是有很多人吃羊肉的。
所以接下来,我们就来讨论为什么印度人不吃牛肉和猪肉的原因。以及那么他们平常都吃什么肉。
印度人不吃牛肉
在印度人几乎没有人会吃牛肉,你去餐馆几乎是没有牛肉供应的。牛肉作为一道美味佳肴深受世界各国人民的喜爱。但是在印度,牛肉是被禁止的。
因为印度人大部分都信仰印度教,而牛在印度教的教义里是个神圣的动物,可谓是人们忠实的伙伴。牛的神圣地位可以在印度人身上体现,印度人相信养牛可以洗清他们的罪孽,喝牛尿可以解除病患,甚至前一段时间印度流传,喝牛尿可以治疗新型冠状病毒,这样荒唐的说法。另外,牛粪也被印度人奉为圣物,他们通常会在节日里,涂抹牛粪在自己的脑门上,因为这样做会保佑自己一切都好。牛在街上散步,车都要礼让三分。
总而言之,牛在印度的地位是很高的,连牛粪和牛尿随之都是圣物。所以印度人是禁止吃牛肉的。
印度人不吃猪肉
印度人不吃猪肉,这与我们猪肉大国的饮食习惯颇为相反。印度人不吃猪肉和不吃牛肉的原因是相似的,都是因为宗教的缘故。一方面印度人中有一部分人是伊斯兰教,伊斯兰教不能吃猪肉,这点在我国的大多回民亦是如此。再有印度人还有一部分人是佛教,在佛教的教义里,信徒是不允许吃肉的,只能吃素。只能吃素的佛教徒当然拒绝了猪肉。
印度人不吃猪肉还有一点社会偏见的缘故。印度人认为猪肉是底层人才吃的肮脏食物,印度人看到猪肉会起鄙视的心理,特别是那些高种姓的印度人更是如此。他们连猪肉见都不想看见。
不吃猪肉和牛肉的印度人,那他们平时吃什么肉呢
正所谓素肉搭配对身体才更有好处。印度人也不例外,印度人虽然迷信但是在饮食搭配上还是讲究素肉搭配的。印度人也会吃肉,那么印度人平时都吃什么肉呢?
印度人平时除了猪肉和牛肉不吃之外,还会吃鸡肉,比如印度的鸡肉咖喱就十分好吃。
还有鱼肉,在印度的店铺里鱼肉也是一大热门的肉食。但是这里要提一句,印度人平常爱吃鱼肉,但是在恒河的鱼肉,他们是不吃的。因为他们认为恒河是神圣之河,那里生育出来的鱼是不可以吃的,否则有巨大的罪过。他们还会在恒河投掷食物,给鱼吃,这同时也导致了恒河鱼类的泛滥。
图为,印度恒河鲶鱼泛滥成灾
总而言之,平常不吃牛肉和猪肉的印度人,他们多会选择鸡肉和鱼肉,这两个肉类是印度人最经常吃的。另外恒河的鱼肉他们是避讳的。
关于印度人的肉类饮食习惯你怎么看呢?
每个国家有每个国家的习俗,他们只是不吃牛肉和猪肉,羊肉应该也吃吧,再说了就算不吃牛羊猪肉,也可以吃鸡肉鱼肉之类的。
众所周知,随着如今旅游的不断发展,很多人都会到国外去体验一下风土人情,不过我们到国外旅游的时候,最为注意的一点就是“入乡随俗”了,因为每个国家的风俗文化是不同的,特别是有的国家因为宗教信仰问题,对于一些东西更为注重,很多人出国后不了解,使得最亏的最后还是自己。如今去印度旅游成为了一种热潮,很多游客都想到印度去看看一些风俗和品尝一下没事。不过当游客到了印度旅游后发现,发现有印度人都不爱吃猪肉和牛肉,
不过可能会有人想,如果一个人一生不吃肉的话,都补充不了需要的营养,那他们是用一辈子都吃蔬菜?其实他们也不是不吃肉,他们对于羊肉和鸡肉还是喜欢吃的,不过他们也不怎么吃鱼肉,特别是恒河里面的鱼,在印度大部分人看来,恒河里面的鱼是神圣的,因为在印度老百姓看来,恒河里面的鱼是带有特殊的含义,甚至当游客到印度餐馆吃饭的时候,他们还会问,我们不提供猪肉和牛肉,你们可以选择别的。所以印度人平时吃鸡肉和羊肉的来作为营养的补充。
印度是一个宗教大国,大部分人信仰印度教,其次是伊斯兰教。由于宗教信仰,大部分印度人不吃牛肉、猪肉,婆罗门种姓甚至任何肉类都不吃,一生都吃素。