万事开头难，世界上没有任何事是好干的容易干的，当年我也是自己一个人开了个小吃店，没坚持下来，现在想想还有一些后悔，毕竟那会自己也有一些回头客，坚持到现在就好了。
你看看你自己开的小吃店主打是什么，在你主打产品上下功夫，或者弄一两个特色菜。，有些小吃店的菜品不需要多。需要精。一两个特色菜足以盘活一个店的。
另外你的店要干净，卫生。价格实惠，以量取胜，不要以价格取胜。菜要味道比较好吧，能做到精致更好。别太多了菜，有十几个就行，比如。汆丸子，凉菜，肉冻。酥肉。。。。等等。最后祝你生活愉快，生意兴隆。坚持就是胜利。。
