关于香菇排骨汤的做法求解答啊!

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箕康胜璩苒
2020-04-23 · TA获得超过2.9万个赞
知道大有可为答主
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、干香菇用冷水浸泡4小时,香葱打结,有浮沫出来、1块姜、葱结、酒,加盖、2小块姜去皮用刀拍松;
2、排骨入砂锅,加冷水、1块姜、酒,大火烧开,倒掉,将排骨冲洗干净;
3、砂锅中重新入排骨,加冷水,再煲15分钟,最后洒上葱花,大火烧开后转小火,煲1个半小时;
4、开盖,入香菇,烧开后小火继续煲半小时,加盐
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