鸡蛋汤的做法,木耳菜鸡蛋汤怎么做好吃,木

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止昭懿哀叡
2020-04-12 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
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主料
鸡蛋
3个
木耳菜
150g
辅料

适量

适量
味精
适理

步骤

1.木耳菜淘洗干净

2.鸡蛋打入碗内

3.往鸡蛋里放上一大勺盐

4.用筷子用力搅拌鸡蛋,直到蛋黄和蛋清完全混合

5.锅里放混合油(猪油和菜籽油)烧烫

6.开大火倒入鸡蛋煎至蓬松和两面金黄,用锅铲将鸡蛋切烂成几块

7.再往锅里加入水

8.待水烧开后,下入木耳菜

9.木耳菜煮上个半分钟后便往汤里调上盐,味精起锅
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