牛奶鸡蛋馒头怎么做

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WANG寒梅
2011-10-27
知道答主
回答量:17
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将鸡蛋达到碗里,加入面粉搅匀,把馒头切成片,将油锅烧至七八成,把馒头片蘸上蛋液,放入油锅炸至金黄色,即可捞出。食用外酥里嫩。
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访马级6
2017-01-16 · TA获得超过659个赞
知道小有建树答主
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主料
小麦面粉
500g

辅料
牛奶
1袋
白糖
20g
鸡蛋
1个
红糖
30g
黑芝麻
100g
干酵母
7g
步骤

1.鸡蛋先打散,加酵母粉、面粉。

2.放白糖。

3.加牛奶,边加边搅。

4.和成面团。用保鲜膜盖好。待发20分钟。

5.黑芝麻炒熟。擀碎。加红糖和成馅。如干可加点牛奶。

6.揪小块面捏成包皮

7.放适量的馅,包成馒头,

8.放至30左右度的地方20分钟。上屉蒸15分钟。待气落后再起锅。

9.馒头熟了。
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颜盼盼的小厨房
2020-12-15
知道答主
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鸡蛋牛奶开花馒头,蓬松暄软,美味香甜,好吃又健康!主要食材:面粉250克,鸡蛋2个,牛奶70克,酵母3克,白糖60克。

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田园美食记
2020-12-15 · 超过12用户采纳过TA的回答
知道答主
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大家好,欢迎来到田园美食记。今天给大家分享一个营养又好吃的鸡蛋牛奶开花馒头。这样做出的开花馒头吃起来非常的蓬松暄软,还有一股浓浓的鸡蛋和牛奶的香味,而且做法也是十分的简单,用来当做早餐也是不错的选择。

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萧萧2001
2011-10-27
知道答主
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加牛奶加鸡蛋加面
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