Question

味精对人体健康有危害吗？

味精本身是无害的,但是什么东西都讲究一个度,过了这个度就变成有害的了。

Answer 1

味精也会影响我们对多种元素的吸收，特别是对锌的吸收，会影响发育，尤其是小孩子。对于孩子而言锌是成长和智力发育的很重要的一种营养素，长期吃味精重的孩子会有部分几率导致视网膜变薄。多数人觉得，做饭放一点点的味精调个味道就好了，只要不妨太多事对人没有危害的。其实不然，当你放的量让你已经感觉到有味精的味道的时候，它已经足够危害到你的健康了，这个不是危言耸听。我们在外面吃饭的时候感觉外面的饭菜总是很可口，味道很是鲜美，可是吃过后感觉上总是很咸，而且容易口渴，大家都会以为是厨师的盐放的多了，而让我们感觉如此，其实在我们吃到味精时就已经使我们的体内的钠摄入量过高，本来中国的饭菜中的调味品和酱料都食盐和味精，所以这也是中国人的高血压患者持高不下的诱因。

Answer 2

没有危害，味精本身就是粮食中提取的赖氨酸与谷氨酸的重要成分。所以对人体无危害，不过也不能超量食用。

Answer 3

味精对人体几乎是没有伤害的，但是如果过量食用的话，会烧坏大脑的记忆力。

Answer 4

味精是日常生活中最常使用的一种调味剂，其化学成分是谷氨酸钠。一般正常使用量不会对身体造成影响，但过量食用会由于钠的增多，引起体内水钠潴留，导致血容量增多，血压增高，从而加重高血压，心衰等疾病患者的病情。同时还会因为味精吃多了导致口渴大量饮水。此外，谷氨酸过量会在体内转变成一种抑制性神经递质引起头痛，头晕，嗜睡和心烦意乱等神经症状。请采纳谢谢！

Answer 5

味精本身对人体是没有危害的，过量的食用会产生毒素。