甜甜圈可以用面粉和水揉成面团,然后锅放油拿去煎,可以吗?

 我来答
我的生活小知识
2020-07-23 · TA获得超过2956个赞
知道答主
回答量:732
采纳率:0%
帮助的人:19.3万
展开全部

甜甜圈又叫多拿滋,是一种油炸的甜品,非常适合喜欢吃甜食的人。经常看到面包店里有卖。也可以试着自己动手做,下面我就来说一下甜甜圈的做法。

所需食材

高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋,牛奶,白糖,酵母粉,玉米油,盐,黄油,巧克力,花生仁。

先准备一个大碗,加入高筋面粉和低筋面粉,高筋面粉大概是低筋面粉的十倍。再加入少量的盐,打入一个鸡蛋,加几勺白糖,半瓶牛奶,还有一改岁闷点玉米油,最后加入一点点酵母粉。家里有面包机的或者是打蛋器的可以用机器把他们搅拌均匀,没有的可以就用筷子搅拌,一定要把他们完全搅拌均匀。搅拌均匀后把他们揉成光滑的面团,用擀面杖把他们擀平,厚度大概是1cm左右。如果家里有甜甜圈的模具,可以把模具扣在面皮上。用力把它摁下去,这样一块面皮就出来了,再用小的模具摁在面皮的中间抠出一个洞,这样一个甜甜圈的形状就做好啦。没有模具的可以用适量大小的碗和杯子做甜甜圈的坯子。

继续重复这个动作,把剩下的面皮全部做成甜甜圈的形状。

打开烤箱,那甜甜圈放到烤盘中,中间隔开一定距离,不要放的太密,防止粘在雀纯一起,再放一碗温水,增加湿度,把甜甜圈坯子放在烤箱里面醒发。

起锅烧热油,把火调到中火,把醒发好的甜甜圈放入油锅里面炸,炸到两面金黄捞出来就可以了。把所有的甜甜圈都炸好,盛出来放在盘子上。

甜甜圈有很多口味,我比较偏爱巧克力味的。把巧克力隔水融化后装在碗里,用筷子夹起甜甜圈用一面蘸上巧克力酱,再撒上一些花生仁,我觉得味道很好。
快点动起手来吧,和你的家人朋友们一起享受美味吧核弯。

为啥不吃饱
2020-07-24 · TA获得超过110个赞
知道答主
回答量:0
采纳率:0%
帮助的人:0
展开全部
甜甜圈是不可以只用面粉和水揉成面团,然后放油锅里煎的,其一,除了水和面粉,甜甜圈制作还要用到黄油,糖,牛奶和鸡蛋,并且最嫌帆后也不是用油煎早者烂,而是用烤箱陆漏烤,或者是放油锅中炸。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
小蔡爱美食
2020-07-23 · TA获得超过156个赞
知道答主
回答量:5
采纳率:0%
帮助的人:1029
展开全部
不可以,因为制作甜甜圈的面团,除了面粉和水之外,还要加入牛奶、鸡蛋和黄油正卜,而且猛举也枝清碧不能用锅煎,要在锅里多放油炸。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
月月国
2020-07-25
知道答主
回答量:0
采纳率:0%
帮助的人:0
展开全部
不可以。因为没加敏仔游入鸡蛋。再加桥销入酵母水,揉成面团盖上保鲜戚携膜。醒发15分钟。切割面团,将切割好的面团揉成甜甜圈的模样。然后再进行发酵。就可以了
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
有趣娱乐杂谈
2020-07-24 · 专注于娱乐,发掘身边的快乐
有趣娱乐杂谈
采纳数:8 获赞数:1072

向TA提问 私信TA
展开全部
是不可以的。甜甜圈的配料不止有面粉和水,还有黄油,糖等等材料,并且甜甜圈是烤出来的。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(3)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式