Question

请问红烧鱼怎么做的

Answer 1

鱼的种类有很多，海水的、淡水的，各种各样。红烧鱼的做法基本上都差不多，万变不离其宗。将鱼收拾干净，两面划上花刀；准备好葱、姜、蒜、花椒等配料。锅内烧油，油热后加入葱段、姜片、蒜瓣和花椒爆香，然后放入鱼，同时加入料酒、生抽、白糖和少许食盐，最后注入适量清水，盖上锅盖开始烧制。大约十分钟后，待锅内汤汁将尽即可以关火，装盘后撒上香菜点缀一下。

Answer 2

红烧鱼是家家户户常吃到的一种美食，制作的时候先炸后烧，或者是煎过之后再炖效果都是一样的，不建议直接烧

Answer 3

红烧鱼怎么做好吃？首先番茄铺底，放入鱼块，放入红烧汁，再加几片生姜，倒上半碗水煮开即可。

Answer 4

鱼腌制10分钟，下锅煎放姜蒜豆瓣酱，加水放生抽等料煮30分钟出锅

Answer 5

红烧鱼这样做真是太美味了