吃过多鱼油,会对身体健康造成哪些危害?
鱼油即鱼体内全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油,鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂,富含ω-3系多不饱和脂肪酸,被现代人认为是不错的的养生保健食品。那么,吃鱼油到底于85%的高纯深海鱼油才有功效,只是价格在很多人的承受范围之外。因此,鱼油没有大多数宣传口号中说的那么强力与有效。买来吃也行,省下买鱼油的钱,多买和条鱼吃可能更好。
鱼油,说白了就是鱼身上的所有油类的统称。鱼油包括鱼脑油、鱼肝油还有鱼肚子上的油等等。鱼油的提取是现代提取技术以高科技的方法将鱼身上的脂肪提取出来。鱼油中含有较多的营长发育、维护生殖功能、促进机体免疫等租用,维生素D能够促进钙、磷的吸收,维生素E又称生育酚,能够促进性激素分泌、预防流产、抗氧化、抗动脉粥样硬化、维持正常免疫功能。
鱼油,有效成分是ω-3脂肪酸,其实它的主要成分就是二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)两种物质。现阶段尤其是医用级别的鱼油还是有一定医疗用途的,比如说针对某些高可能还在孕期的时候就开始补充DHA,等宝宝出生以后,很多妈妈也会选择给孩子补充DHA。DHA又名“脑黄金”,鱼油中因EPA和DHA的配比不同,意味着鱼油的适宜人群也不同。
鱼油是从深海多脂鱼类中提取出来一种油脂类物质,里面富含多不饱和脂肪酸—— 二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。DHA对人的神经系统有益,而EPA对人的心血管系统有益。。但是比植物油更优越的是,鱼油中二十碳五稀酸和二十二碳六稀酸,也就是大家熟知的DHA和EPA要高于植物油。为什么要强调DHA和EPA呢?因为他们对人体的健康有特殊的意义。