Question

怎么做牛奶布丁？

Answer 1

1、首先将吉利丁放入清水中泡软。

2、然后将牛奶倒入盆中。

3、滴入香草精。

4、然后放入软化后的吉利丁。

5、将盆坐在火上小火加热。

6、加入砂糖，不停的搅拌。

7、直到吉利丁和砂糖完全融化即可。

8、迅速将其倒入碗中，待冷却后立刻放入冰箱，冷藏即可。

Answer 2

牛奶布丁是一道营养和口味兼备的甜品，主要制作方法是将鸡蛋倒入碗中搅散，加入牛奶搅拌均匀，调入白砂糖，放入容器中，盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟左右即可。

Answer 3

牛奶布丁是一道饮牛奶，布丁鸡蛋为主的一些制成的甜品，一般情况下，布丁料里要有配好的糖浆，先倒在成型的容器里，然后将牛奶，蛋黄和布丁粉在小锅里面混合，再用搅拌机搅均匀加热混合的材料之后，水开之后用小火再煮一分钟，煮的时候要不断的搅拌，如果好之后就给他倒入模型里面去，然后冷血进入冰箱，冷藏一个小时以上就可以了