Question

红糖鸡蛋怎么做?

Answer 1

红糖鸡蛋怎么做?

准备一个鸡蛋，两勺红糖和一些适量的水。首先要把水烧开，然后放入一些红糖，最好的比例是5：1，如果红糖太多，则会太甜。如果水太多，又会太淡，总之一定要有适合的比例。等红糖溶解之后，可以加入打散的鸡蛋，然后再细火加热，等鸡蛋凝结熟了以后就可以食用了。

红糖煮鸡蛋好处一：红糖的营养成分比白糖更丰富，特别是红糖里面还含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、核黄素、烟酸和其他微量元素。无论男女老少都可以喝，特别是一些孕妇和哺乳期母亲可以多吃红糖煮鸡蛋。

红糖煮鸡蛋好处二：鸡蛋里面含有大量的蛋白质，配合红糖可以使营养更加丰富。大家可以每天早上用红糖煮鸡蛋来当作早餐，不但能够填饱肚子，还可以为身体提供一天的营养。

红糖煮鸡蛋好处三：体寒的女人一定要多吃，因为红糖煮鸡蛋能为人体提供热量，促进血液循环的效果。当身体的血液循环速度加快，人体内的寒气就可得到缓解，使人不再怕冷。

红糖煮鸡蛋好处四：有一些有痛经的女性可以吃红糖煮鸡蛋。食用的最好时间是在女性月经开始之前两三天就开始食用红糖煮鸡蛋，可以有效的缓解痛经，有提前暖宫，暖胃，健脾的功效。

红糖煮鸡蛋好处五：产妇生产后食用红糖煮鸡蛋，可以为人体提供足够的能量，缓解产妇因生产而产生的疲乏虚弱感，还有加快排出体内恶露的作用。

红糖煮鸡蛋特别适合女性，可以说是女性一款最经济实惠的养生滋补佳品。

食用红糖煮鸡蛋的注意事项：有一些人认为鸡蛋越多越好，所以，会加入特别多的鸡蛋，其它人每天需要的蛋白质是有限的，而鸡蛋里面就是含有大量的蛋白质，如果食用过多的鸡蛋，那不但会浪费鸡蛋，而会引起肠胃不适。

Answer 2

红糖煮蛋活血补水又营养。中医认为，红糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用，红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。男人在外应酬多、工作压力大，严寒冬日，喝些红糖水，不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。
除此之外，红糖中的硒元素含量是最高的，硒可谓是抗氧化的“排头兵”，能很好地延缓衰老，预防心血管疾病和癌症。

Answer 3

主料：鸡蛋 一个、红糖 适量、姜一块；
步骤：
1、鸡蛋打到碗里、红糖切碎、姜切成小片；
2、小锅里装入适量清水烧开后，转小火，轻轻倒入鸡蛋；
3、加姜片，煮一会，轻轻把鸡蛋翻一面；
4、红糖放到小碗里，加入适量开水稀释融化；
5、鸡蛋煮好后，轻轻把鸡蛋舀起来放入红糖水里。