Question

白菜怎么吃？

Answer 1

主料：白菜500g。

辅料：油适量、盐适量、生姜1块、大蒜2瓣、葱白适量、生抽适量、香醋少许、淀粉少许、泡椒8个、花椒30粒。

酸辣白菜的做法

1、准备好原材料。

2、白菜切成片。

3、葱姜蒜切成末。

4、泡椒切成小段。

5、适量生抽、少许香醋、淀粉，调成汁。

6、锅里加入适量油，爆香泡椒和花椒。

7、加入白菜快速翻炒。

8、加入适量盐，加入葱姜蒜末，倒入调料汁翻炒均匀。

9、出锅了。