Question

干锅虾怎么做？有哪些做法比较好？

Answer 1

虾去壳去泥肠后备用鸡蛋取蛋清备用。但亲先放入汉美驰搅拌杯中放入虾肉和盐黑胡椒。手动模式。调1至2档。搅拌20秒。虾肉在搅拌杯中。从搅拌杯中取出下滑适当的摔打或者继续搅拌一下。烧一锅热水利用虎口位置挤出圆形的丸子放入热水中定型煮好的丸子干锅配料。洋葱切大块青椒籽甜椒芹菜蒜苗香菜切段锅里放油先炒香配料。放入郫县豆瓣酱炒出红油放入虾丸，生抽糖翻炒片刻。用小锅装起来在锅边加热边吃边。满香满屋飘香。

Answer 2

干锅虾的做法一般的，我们采用家庭版的做法。首先要把虾用油炸好。放在干锅里面。可以配上炒好的。香菇。油菜。然后上面撒上干辣椒，葱花，香菜。用烧好的热油浇上即可。

Answer 3

干锅虾要先用油把虾给炸一遍，炸过之后升温复炸第二遍，然后起锅烧油，放各种调料把虾放进去煸炒，有条件的话，可以同时放一下配菜炒。调料的口味可以一个人感觉不同而放。盐的含量的话，差不多就是一斤虾的话，一勺半的盐就够了。

Answer 4

干锅虾的做法有很多种，比较家常的就是将虾清理干净，以后过油炸，然后放入老干妈和芹菜，圆葱等配菜装入盆中，然后下面放上酒精块加热，这种方法方便，简单易学

Answer 5

将虾去壳去虾线之后，开背放在锅中，加入一些金针菇或者是香葱，加入盐和生抽和少许食用油，烧开大火5分钟即可。