Question

冷水煮鸡蛋水开之后还需要几分钟？

Answer 1

其实我们在煮鸡蛋的时候，如果是用开水煮鸡蛋的话，大概煮上5~7分钟的时间，那么这样的一个时间煮出来的鸡蛋就是糖心蛋吃起来口感会更嫩。当然如果我们能够煮到10分钟以上的话，就保证了我们鸡蛋的一个熟度，可以说是煮成了全熟的鸡蛋，虽宴银然这样的鸡蛋吃起来更健康，但是吃起来可能就会比较难以咽下去。

所以一般情况下，如果想要吃一些口感比较嫩的鸡蛋，我们可以煮上9分钟到10分钟之间，这样的话慧祥迟就能够保证鸡前李蛋就能够煮熟，不会出现糖心鸡蛋，但是也能够保证他不会被煮得特别的老，这样的话就能够保证口感是比较鲜嫩的了。

Answer 2

冷水煮蛋水开之后五分钟。就可以了。再长就比较老了。

Answer 3

冷水煮鸡蛋开锅后，八分钟是符合一般人的标准，也就是说这时枯袜汪候煮出来的鸡蛋老嫩程度和保留营养方面是最好的。如果是喜好盯欢溏心的可以根没仔据自己对溏心的稀稠程度的需求相应的减少时间但一般不能低于四分钟左右。

Answer 4

冷水煮鸡蛋水开之后还需要2分钟，再关火焖5分钟。按这个方法烹制出的熟蛋，蛋清嫩滑，蛋黄凝固但口感不会老。煮鸡蛋切忌烧煮时改磨间过长，否则，蛋黄中亚铁离脊敏子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁褐色核野斗沉淀，从而妨碍人体对铁吸收。

Answer 5

水煮鸡蛋一般需要煮十分钟左右，鸡蛋煮十判蚂分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了。其次鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用，但是也不可以煮升蔽的掘笑埋时间太长或者是太短。时间煮的太长了容易造成口感变差，鸡蛋吃起来会有点老不是很好吃；煮的时间过短了，可能还没有完全熟，这样会导致细菌没有完全的清除，所以煮鸡蛋时一定要把鸡蛋煮熟了再食用。