Question

鸭胗吃多了有什么危害？

Answer 1

鸭胗吃多了会有不易消化的危害，所以用建议每次约80克。一次食用不可过多，否则反而不易消化。鲜鸭肫清洗时要剥去内壁黄皮。

鸭胗吃多了容易撑，导致胃难受。吃太饱胃不舒服可以顺时针方向按摩腹部能够改善胃肠功能，促进胃肠道的蠕动，缓解胃不舒服的症状。避免过饱饮食及暴饮暴食的情况。

营养价值：

1、鸭肫有分两种：鸟类的胃分为腺胃、和肌胃。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富。

2、6岁左右的小孩是可以吃，不过要控制住量否则会引起消化不良鸭胗又叫鸭肫鸭肫即鸭胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。

3、鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁等矿物质鸭胗是动物体内储存养料和解毒的重要器官。

以上内容参考：百度百科——鸭肫