Question

吃鸭胗的坏处有哪些？

Answer 1

1、禁忌人群：鸭胗的营养价值很高，但是鸭胗属于寒性食物，因此体寒的人最好不要吃鸭胗，以免引起身体不适;消化不良、胃部不适派或的人应该减少吃鸭胗的次数，以免刺激肠胃黏膜造成不适，可能会引起腹泻、腹痛的症状。

2、不能同吃的食物：由于鸭胗属于寒性食物，因此最好不要和寒性食物一起同吃，否则会引起肠胃受到刺激，引起肠胃的不适症状。鸭胗最好不要和鳖肉滑羡槐一起吃，因为鳖肉属于寒性食物，两者一起吃容易引起水肿、腹泻等症状。

扩展资料：

适合人群

一般人皆可食用，贫血病患者尤其适合食用。上腹饱胀、消化不良者，可多吃鸭肫。尤其是胃病患者，食用鸭肫可帮助促进消化，增强脾胃功能。

鸭肫主要由肌肉组织组成，营养价值与食用禁忌与其他肉类相同。富含蛋白质。鸭胗一次食用不可过多，否则反而不易消化。鲜鸭肫清洗时信友要剥去内壁黄皮。每次约80克左右即可。

参考资料来源：百度百科-鸭胗