手擀面怎么做啊?

1.面得发到什么时候开始擀?2.要煮多长时间?3.想做那种打卤面,什么样的卤既好吃又好做呢?... 1. 面得发到什么时候开始擀?
2. 要煮多长时间?
3. 想做那种打卤面,什么样的卤既好吃又好做呢?
展开
 我来答
tt19423994
2011-10-30 · TA获得超过1668个赞
知道小有建树答主
回答量:1412
采纳率:0%
帮助的人:762万
展开全部
1 面不用发 那叫醒面 面和硬点
2想吃劲道的就少煮会 反之就多煮会
3西红柿 鸡蛋面
面煮熟 锅中放入油 葱花蒜末 西红柿与鸡蛋一同炒至出汤汁 撒适量盐 用淀粉勾芡 出锅
往面上一浇 完了就开吃
本回答被提问者采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入... 点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
zhtwqy459
2011-10-30 · TA获得超过481个赞
知道答主
回答量:503
采纳率:0%
帮助的人:272万
展开全部
1不用发面2喜欢吃劲道的少煮会3鸡蛋酱,或者肉酱的。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
百度网友fdc3b3897
2011-11-01
知道答主
回答量:17
采纳率:0%
帮助的人:8.5万
展开全部
很简单,十几分钟就可以了。至于卤子,要根据自己的口味。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
爸爸的厨房
2020-05-01 · 一日三餐,一家四口,安暖相伴。
爸爸的厨房
采纳数:100 获赞数:2929

向TA提问 私信TA
展开全部

【面条配料】500g中筋面粉、盐一小勺、蛋清1个、凉水190g左右。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
荷包蛋也好吃0kY
2020-10-15 · TA获得超过1.2万个赞
知道小有建树答主
回答量:9636
采纳率:91%
帮助的人:478万
展开全部

尽管外面刮风下雨,家里依然温馨,今日早餐牛肉手擀面

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式