羊排怎么做最鲜美？
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羊排要做的美的话，那首先羊排要平常先拿足够的孜然咸盐调料这些腌制一段时间。然后放在炉架上烧烤的时候要注意不断的翻转，然后呢才让它均匀受热，当羊油滋滋的低了下来的时候，就是特别好的时候了
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羊排可以根据自己的习惯切成小块做成香酥羊排、清炖羊排、酱羊排以及炸羊排等几种做法。、用张烘焙纸包住羊排，防止烤过程中汁水流出来。
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冷水下羊排和香叶、黑胡椒。这步的好处是，一，你能得到一锅鲜美的羊汤，留着吃面条、煮萝卜都很好；二，高压锅15分钟已经可以把羊排煮的半熟，缩短烹饪时间，适合没太多时间的人
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羊排用来烤着吃最鲜美。烧烤的方式可以将羊肉的鲜完全发挥出来，再配上一杯冰镇啤酒，会非常幸福。
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羊排个人觉得清炖是最有营养，而且最好吃的可以把羊肉攒成小块，用清水洗一下，然后加入葱姜大料清水炖，把肉炖到软肋，这样不仅能吃到美味的羊肉，还能喝到海鲜味的羊汤，一举两得
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