Question

石榴怎么挑才比较甜？

我挑到的有的里面都是白的。。怎么样才能挑到又红又好吃的。从外观上去判别
请从石榴的外观回来。。

Answer 1

你好，我是种植石榴的，我来给你解答你的问题吧。
怎么样挑选石榴就有学问了，石榴的大小是不会影响到石榴的口感的。挑选石榴的一个误区就是要挑选果皮光滑和果肉通红的（当然送人是必须挑好看），通常这种石榴是生长在果树的中下层的阳光照射不充足，有一种石榴我们果农叫做太阳果（朝阳果.向阳果.当阳果）这种石榴是长在果树的顶端，能接收到10~11个小时的太阳光，这种果子的好处是味道佳口感好核软，维生素含量要比其它的高些，不足之处是果皮发黑，果肉不红偏白（就是像水晶样的）卖样差，收购商出价低果农不愿卖，留着自家吃，所以市场上很难买到，挑选这种石榴要对石榴有很深的了解，不然容易和生的混淆了
如果你要外观的话要选择果皮颜色正常果.皮光亮.果形圆润（也有薄皮的可以看到果粒的形状）
弱弱的问一下，你吃过蒙自甜石榴吗？这种石榴是中国最好吃的石榴。
在淘宝上搜索“新鲜源”这是自家的石榴淘宝专卖，需要的话可以去看看

Answer 2

Answer 3

挑选石榴有诀窍，牢记1个“小机关”，甜不甜一眼看出，方法真棒。石榴上有个小“机关”，看准这地方，挑的石榴皮薄籽大，鲜甜多汁。生活小窍门，生活小妙招，石榴，挑选石榴的技巧，美食小技巧

Answer 4

石榴的品种不同，颗粒的颜色也有差异，不过从皮上的观察可以判断成熟度，比如硬度，光滑度等，至于酸与甜不是挑出来的，是品种固有的。

追问

硬度要越大越好么？？光滑度呢？？

追答

这大体要依据以往经验和相比较来说，一般来说，光滑度越高成熟度也越高，外皮有一种似乎打蜡的感觉，硬度要均匀，有些东西是一种感觉，不好形容。

Answer 5

甜石榴个偏小、皮博、手感粗糙、跟树枝连接的部位（石榴根蒂）小、冠状的部位鼓得小一些、酸石榴刚好相反，个很大、皮厚、手感圆滑等。