Question

土豆泥怎么做才好吃又简单？

土豆泥怎么做才好吃

Answer 1

1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。

鸡汁土豆泥
先把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。若是用手来做小球的话，把手用清水沾湿，就不会粘手了。再往小锅里倒入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝（或者香肠丝），烧开后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看着很可爱，又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。用的鸡汤已有咸味，所以，就没有再加盐，若是没有咸味的话，就要酌情加一点盐才好。
这样就可以做成鸡汁土豆泥，这要做的土豆泥既简单又好吃。

Answer 2

原料：土豆中等、生菜、芹菜、橄榄油、纯牛奶、食盐。

做法步骤：

第1步、土豆去皮，切块，放入蒸锅蒸熟土豆一定是香脆的新鲜土豆，做出来的会非常好吃。

第2步、牛奶冷藏过的最好，生菜，芹菜洗干净，备用，配的水果洗干净。

第3步、土豆出货放入碗中，倒入牛奶～然后用勺子，把土豆捣成泥，或者用机器也行，手捏也行，手捏，记得放凉。

第4步、捣成泥，再加一次牛奶，份量和第一次一样，继续搅拌。

第5步、生菜切成丁，芹菜切丁，放开水里烫熟。放入土豆泥中，加一点食盐，加一点橄榄油，搅拌均匀。

第6步、然后摆盘～配上水果～好好吃～小孩子也可以吃。浓浓的奶香味，太好吃啦。