猪肉泥辅食做法8个月宝宝
八个月宝宝吃猪肉泥是很常见的,这道辅食能满足八个月的婴儿所需营养成分,所以家长们为了宝宝的健康,可以在家烹饪肉泥。猪肉泥的制作虽然用料比较少,只需要极少的调味,在流程上并不简单。那么,8个月宝宝猪肉泥辅食做法是什么呢?
猪肉泥辅食做法8个月宝宝
一、油豆腐塞肉
材料:油豆腐半斤、猪肉馅、水发香菇、鲜姜、葱末、干辣椒、熟油、盐、味精、生抽、花椒粉、糖、青椒片、小白菜
做法:
1、肉末拌调味,香菇剁碎和姜末葱末拌入肉馅。
2、将熟油烧热,稍凉后浇入肉馅,拌入盐、味精、生抽,顺一个方向,打出劲;
3、将面筋用筷子捅出小孔,慢慢塞入肉馅。可塞实成点,口朝上,放入盘里码好。
4、锅放油烧热,放葱姜末和干辣椒段爆香,放面筋小心翻炒,倒入盐、生抽翻炒。然后用老抽上色。
5、加开水中火焖煮至油豆腐的肉熟透,收汁,一个一个用筷子整齐放入盘中。
6、锅里勾薄芡,加味精,倒入油豆腐上,盘子四周摆上小白菜装饰即可。
二、鲜肉藕饼
材料:鲜虾仁3两(切粒),鸡胸肉茸200g,藕末100g,洋葱末50g,甜玉米80g(切碎),香菜20g,白酒、酱油、椒盐、生抽、白胡椒粉、油、水、面粉各少许
做法:
1、把椒盐、生抽、白酒、白胡椒粉和鸡肉茸拌匀,静置20分钟后调少许油拌匀。
2、这静置的20分钟里可以把其他备料切好待用。时间到了把素菜末、虾仁粒和已码味的肉酱搅拌均匀。
3、调面糊,以挑起来粘连不断往下流淌为宜。混合以上材料后即可。
4、电饼铛或平底锅烧热后倒油,用勺子打一勺摊成掌心大小、厚度1cm左右的圆形,两面煎至金黄即可装盘。
超重宝宝怎么添加辅食
1、对宝宝的日常饮食作一个记录,根据宝宝的进食情况计算其摄入的能量。如果宝宝一天摄入的热量超标,则需要减少热量的摄入,并对正餐中的食材进行合理的营养搭配。
2、零食?减少!不要让宝宝在两餐之间吃太多零食,尤其是甜食和甜饮料,控制高糖的摄入。
3、多给宝宝吃新鲜蔬菜和水果,可以尝试以水果取代高热量点心作为零食。如果宝宝挑食不爱吃蔬菜,可以试试给TA做蔬菜汤或果蔬汁。
一说起宝宝超重,人们可能就会马上脑补出一个圆滚滚胖乎乎的小屁孩儿形象,但是,判断宝宝是否超重,并不能只看体重,必须同时结合宝宝的身长。有些宝宝是很重,但同时身长也明显超过同年龄的孩子,这样的宝宝并不算超重肥胖哦;但有些宝宝比别人矮一截,体重却多了不少,那TA可能已经属于超重肥胖儿。因此,要正确判断宝宝是否超重肥胖,最好是去医院请保健医生来测量一下孩子的体重和身长,这样得出的数据会比较准确哦。