怎样做米酒

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生活达人木木
高粉答主

2022-08-23 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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米酒的做法如下:

主料:大米50克 ;水250毫升。

辅料:甜酒曲3克。

具体操作方法是:

1.大米加水浸泡过夜。

2.放入电饭锅蒸熟。

3.放入酒曲和水搅拌均匀。一定要用开水消毒过的碗以及白开水进行搅拌,避免混入杂菌。

4.装入瓶子,密封发酵36小时即可。

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