Question

豆角怎么凉拌最好吃

Answer 1

凉拌长豆角好吃的做法：

准备材料：长豆角80g、辣椒油1勺、生抽1勺、盐适量、白糖少许。

方法2

1、把长豆角洗干净，掰成两段。

2、锅中添水，长豆角凉水下锅煮至断生。

3、煮好的长豆角捞出晾凉，也可以用凉白开过水，凉的更快。

4、把长豆角撕成两半，在盘子里码好。

5、把盐、白糖、生抽倒入小碟子里，加入少许的凉拌开拌匀。

6、把刚才调好的料汁倒入长豆角中，再加入一勺辣椒油。

7、拌匀，放一会入味就可以吃了。