用普通的塑料桶能腌制泡菜吗？会不会发生化学反应，对人体有害？
展开全部
不能。会，有。
用塑料桶腌制咸菜会产生毒素，有致癌物质。塑料桶经过盐的腐蚀，会产生化学反应，可能会产生毒素。建议用陶瓷或者玻璃的桶腌制咸菜，建议最好还是用陶罐腌制咸菜，而且咸菜要腌制至少半个月才可以食用，因为6到12天左右的时候亚硝酸盐含量高，对身体不太好。
扩展资料：
注意事项：
一般家庭腌菜量小，都选用便于密封的坛子腌制。不管是新买的、还是用后闲置时间较长的，启用时都要把污物清除干净，并在将其置于午后烈日下晒几小时，再行使用，只有使腌制过程中不产生杂菌，才能保证腌菜的质量。
为使腌制出的菜味道纯正、可口，不能选用萎蔫的陈旧蔬菜，即使新鲜蔬菜也要择洗干净，并将择好的菜经焯水沥净水分后，即可入坛开始腌制。这样经严格消毒后的菜品，不易产生异味或变质，可直接食用。
参考资料来源：百度百科-泡菜
参考资料来源：百度百科-腌制
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
东莞市炅盛塑胶科技有限公司
2020-04-08 广告
电镀行业中，对于电镀除油的方法有很多种，主要使用的有白电油浸泡、除油粉、电镀油污处理剂这三种，下面就来分析下不同的处理方式的优缺点，可以更好的应用在电镀除油工艺中。白电油属于120号汽油，一般采用的是擦拭和浸泡清洗两种方式，有一定的除油效果...
点击进入详情页
本回答由东莞市炅盛塑胶科技有限公司提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
