Question

泡萝卜怎么泡又脆又好吃

Answer 1

主料：白萝卜300克、盐5克、白砂糖5克、白醋30克、辣椒粉15克。

辅料：姜末5克、蒜末5克、葱花7克。

1、姜末、蒜末、葱花、白萝卜去皮切块。

2、容器中倒入白萝卜、盐腌制。

3、容器中倒入腌制好的白萝卜，倒入姜末、蒜末、白砂糖、白醋、辣椒粉，搅拌均匀。

4、加入葱花，搅拌均匀。

5、最后装盘，泡菜萝卜即可制作完成。