什么样的白酒才是好酒
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分辨白酒是好酒的方法,具体如下:
1、工艺
白酒的主要生产工艺分为三种,分别是固态法白酒、液态法白酒和固液结合法白酒。一款好酒的标准,大家只要认准固态法白酒就可以了。这三种不同的工艺分别对应着纯粮食酒、纯酒精酒和勾兑酒。
2、原料
不管是什么酒水,原料对于一款酒水来说,可以说是好喝与否的关键所在。一款好喝的白酒,它的原料里一定是只有粮食作物和水,除此之外没有任何添加。因为除了粮食和水,一旦有其它添加物。比如食用酒精、食用香料等,那就是酒精酒或勾兑酒,总而言之不会是一款好白酒。
选择酒的技巧:
很多大牌酒一般都有些贴品牌酒,这些厂家不乏好好学习工艺酿酒做好酒的,更多的是为了赚快钱,生产一些并不怎么优质的白酒。而如果咱消费者们对酒水不熟悉就很容易被骗,对于这个问题。应对的策略一是买酒尽量在大型超市或者正规的烟酒专卖店,或者官方旗舰店购买,二是牢记这些口诀。
所谓香精酒就是以香精、酒精勾兑而成的白酒,香精酒对买家影响是更大的。喝了容易上头,更严重的就是出现不舒服,出现喉咙干,口渴,烧心等。为了避免买到香精酒,首先买酒的时候要习惯性的看配料表。看产品信息如果原料中有食用香精和食用酒精之类的不要买。
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