Question

煮饺子的方法步骤

Answer 1

1、锅中放水煮沸(煮沸后下面食不会破皮，不会粘锅底)。

2、水开后、直接放入饺子煮。

3、煮沸后加冷水，再煮开后再加冷水，一共加三次冷水。饺子皮至少加3次冷水，大馄饨加2次，小馄饨加1次冷水够了，皮很薄多煮会烂。

4、饺子都浮起就可出锅。

5、大碗加葱花、味道、盐、猪油各1小勺，然后加开水。(有高汤更好）盛出饺子放入碗中就可以了。

6、一碗饺子就煮好了。