Question

饺子怎么煮方法步骤？

Answer 1

煮饺子分三步

1.锅里放入清水，尽量多放清水，大火烧水待锅底有小气泡冒出，从锅里舀出一些水备用，大火转小火，在锅里加入一小勺盐。

2.下入饺子，用勺子不停转动，小火转大火，不要盖锅盖，防止饺子粘锅。

3.锅烧开以后，加冷水搅拌。大火转小火，水开后再次加入冷水搅拌；再次烧开以后加入舀出的温水，开中火慢慢搅拌，再次烧开，饺子就熟透了。煮饺子步骤如上所述，注意下凉水时需要多一些水，一面糊锅；锅底冒气泡时需要舀出一些温水备用。

Answer 2

1首先烧开水，2把饺子下锅里，3顺时针推锅底水，防止粘锅。4开锅以后适量调小火，火大了容易煮烂！5，煮个三五分钟就可以出锅了，鲜的和冻的还有肉素稍有区别！