宝宝辅食家常炒菜合集|营养开胃?
2023-05-08
宝宝有“积食”不爱吃饭,怎么办?
宝宝不爱吃饭很可能是胃口不好,或者吃了不消化。这时候,爸爸妈妈除了多带宝宝去户外运动、餐前不给零食,还得花点心思做些提升食欲、助消化的营养餐。
我家宝宝出现这样的情况的时候,我通常会做这五道开胃营养菜,在我的细心调理下,孩子很快重新变得吃饭香。现在我把常给女儿做的这五道开胃菜分享出来,有需要的宝妈,可以跟着以下详细做法一起动手哦。
1.番茄蘑菇汤:
原料:口蘑3个,番茄1个。
做法:
①番茄洗净,用沸水烫去皮,切小块,蘑菇洗净切粒,
②把食材同时放入锅中,加3碗水,大火煮沸后转小火煮10分钟。
温馨提示:口味偏酸,有蘑菇的鲜香,容易引起宝宝的食欲,一岁以上的大宝宝可以给他加点盐调味。
2.山楂糙米粥:
原料:山楂1个,糙米50克。
做法:
①山楂洗净、去核去梗,和淘洗后的糙米同放入高压锅,
②加4倍水煮成粥即可
温馨提示:山楂健脾开胃、容易消化。
3.山药米粥
原料:山药片100克,大米或小黄米100克
做法:
①将大米淘洗干净,与山药片一起碾碎,放入锅中
②加水适量,熬成粥即可(一岁以上宝宝可以放适量盐调味)
4.白萝卜粥
原料:白萝卜1个,大米50克
做法:
①把白萝卜、大米分别洗净
②萝卜切片、先煮30分钟,再加米同煮
③煮至米烂汤稠,加盐调味,煮沸即可(一岁以内宝宝不用放盐)
温馨提示:白萝卜是一种常见的蔬菜,有助消化。宝宝有积食或吃多了,给宝宝吃些萝卜,是不错的选择。
用牛奶甜粉条
5.苹果山楂水
原料 :苹果1个,山楂片20克,红枣30克,冰糖10克
做法:
①红枣和山楂片用清水冲洗干净,苹果切成小方块
②把红枣和山楂片倒进锅里,加入适量的清水煮15~20分钟左右,把红枣和山楂的酸甜味道全部煮出毁旦来
③再倒入苹果和冰糖,再煮10分钟左右即可。
温馨提示:这样煮出来的苹果山楂水,放了红枣,味道会更加的香浓温和,我家女儿最喜欢喝这种带有天然果香的酸凯孙甜糖水,她说:“酸酸甜甜,特别好喝。''一年四季,遇到女儿积食不爱吃饭时,我都会首盯余链选这道苹果山楂水,健康开胃。
宝宝辅食家常炒菜合集|营养开胃
番茄鳕鱼块
番茄、玉米淀粉、鳕鱼
蟹鱼切块用姜片去腥,裹上一层玉米淀粉,锅中刷牛油果油,将鱼块煎至微微焦黄盛出备用,番茄去皮切碎,调酱汁:酱油+番茄酱+玉米淀粉+清水,另起锅倒油将番茄炒出汁加入蟹鱼块翻炒淋入酱汁,煮至收汁撒上葱花白芝麻即可。
牛肉滑蛋
牛肉、洋葱、鸡蛋
牛肉切薄片加姜丝,酱油淀粉,辅食油腌制,鸡蛋加水淀粉搅拌均匀,调个酱汁备用:酱油+少许淀粉+清水,锅中刷牛油果油,洋葱炒出香味,加入牛肉翻炒变色,加入鸡蛋液,凝固后炒散,加入酱汁翻炒均匀撒上葱花即可。
葱香鸡翅
姜丝,葱,蒜、鸡翅
鸡翅洗净对半剪开,加入葱姜,少量宝宝酱油,辅食油,玉米淀粉腌制20分钟以上,锅中刷牛油果油,将鸡翅煎至两面焦黄,加入蒜沫翻炒出香味,淋入酱汁:酱油+番茄酱+玉米淀粉+清水,煮至收汁撒上葱花自芝麻即可。
香菇炒西兰花
西兰花、胡萝卜、香菇
香菇、胡萝卜、西兰花、切小块备用,西兰花焯水,锅中刷牛油果油,倒入香菇胡萝卜先翻炒,再倒入西兰花翻炒,加入少量盐,少量酱油调味,淋入少量水淀粉炒至收汁即可。
娃娃菜鸡腿肉
鸡腿、娃娃菜、姜、蒜
锅中倒牛油果油,放入葱花蒜沫翻炒出香味,放入用姜片去腥好的鸡腿肉丁翻炒断生,将娃娃菜梗先倒入翻炒软,再倒入娃娃菜叶翻炒,加入一点酱油调味,翻炒均匀,撒上葱花白芝麻即可。
番茄肉沫豆腐
猪肉沫、葱花、番茄、豆腐
肉沫加少量淀粉腌制一会,锅中倒牛油果油,放入肉沫翻炒断生,倒入去皮番茄碎翻炒出汁,倒入豆腐,倒入酱汁(番酱+酱油+玉米淀粉+水),煮至收汁,撒上葱花即可。