Question

人体必需的六大营养素中有三大热能营养素，在体内氧化可能产生能量，下列不属于热能营养素的是：

A.碳水化合物
B.维生素
C.脂肪
D.蛋白质

Answer 1

【答案】：B

人体必需的六大营养素是碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐。其中碳水化合物、脂肪和蛋白质是三大热能营养素。故本题答案选B。