Question

红烧肉做法

Answer 1

材料
带皮五花猪肉，酱油，2块老冰糖，料酒，盐，2块生姜拍扁
做法
带皮五花猪肉，切小块。
起锅入油，油7-8成热时，入肉块煸炒透。
入酱油、两块老冰糖蠢扒、料酒、一丁点盐、两块生姜，翻炒至均匀上色。
添凉水没过肉块，大火烧开后转小火慢炖一带此昌个半小时以上，汤汁渐浓扒汪即可。

Answer 2

肉洗完，切好，边煮边放酱油，糖等调料，熟了，就出锅。

Answer 3

红烧肉的制作方法是将五花肉切块，用开水焯水去腥，然后炒糖搏物色，加入五花肉翻炒上色尺银咐，再加入生抽、老抽、料酒、姜片、八角等调料，加水没过肉块，大火烧开后转小火炖煮至陵纯肉质酥烂，最后收汁即可