Question

单县全羊汤什么菜系

Answer 1

　　单县全羊汤，他是山东临沂最有名的特产，属于鲁菜系。
　　单县羊肉汤呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻，独具特色。其名目繁多，品种各异，肥的油泛脂溢，瘦的白中透红。天花汤健脑明目，适合老年人和神经衰弱者食用;口条汤壮身补血，最宜病愈大补;肚丝汤可细嚼慢饮，眼窝汤肉烂如泥，奶渣汤沙苏带甜，还有马蜂窝汤、三孔桥汤、腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等多种，各具风味。
　　鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，山东是中国烹饪文化的发源地，鲁菜是中国汉族四大菜系中唯一的自发型菜系，是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系。

Answer 2

这小编乱说话 单县属菏泽 单县羊肉汤是唯一入菜系的汤菜

Answer 3

我长这么大从没听说过“单县全羊汤”。单县羊肉汤分红汤和白汤，单县本地人一般偏爱红汤。另外单县隶属山东省，地处鲁苏豫皖四省八县交界处。我不确定它属于什么菜系，我是单县人

Answer 4

鲁菜

Answer 5

鲁菜