我想开个鲜奶吧。不知道挣钱吗。想跟有经验的请教一下。

 我来答
轻饮坊酸奶店
2022-06-15 · 百度认证:西安市长安区轻饮坊酸奶店官方账号,财经领域创作者
轻饮坊酸奶店
向TA提问
展开全部

这个行业我做了快4年,我来分享下这个行业的内幕,想开鲜奶吧的朋友可以参考下。

首先我先介绍下鲜奶吧:鲜奶吧主打产品是巴氏鲜奶、手工酸奶等产品,主要开在社区附近。这个行业发展前景很好,乳制品几乎成为每家每户不可缺少的饮品之一。

很多朋友应该都看到了这个商机,市面上的加盟品牌有很多,随便加盟一家可能都要花费十几万以上。作为开了4年的店主,我可以肯定的说,完全不用加盟,几万块钱就可以开起来。

下面我给大家分享如何低成本开一家鲜奶吧?

1、不要加盟

最直接的一个原因就是,社区店看中的是产品和服务,做的就是周边几个小区的生意,只要经营好,生意都会很好。

所谓的品牌,在社区店都是被弱化的,而且鲜奶吧行业,在国内也没有几个大品牌,如果是小品牌,根本带来不了流量,也没有品牌效应,加盟也没有多大意义。

很多人会问,不加盟怎么学习技术?

找一家生意好的店,拜师学艺就可以,我最早开这鲜奶吧的时候,就去了好多门店拜师学艺,吸收他们产品的精华,然后进行改良,做出了自己的特色产品。

目前我店里产品种类也很丰富,有巴氏鲜奶、老酸奶、液体酸奶、紫米酸奶、手摇酸奶、桂花米酿酸奶、五谷酸奶、温酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋等等。

2、选址

鲜奶店,做的就是熟客生意,而且这个行业是刚需。选址一定要选择社区店,即使找不到社区门店,也要找一个学生上下学,上班族上下班的必经之路。

3、装修

主打社区的店,一定要接地气,亲民一点。不要弄的太高大上,不然很多顾客不愿意进店的。装修只要干干净净,简约化风格就行了。

4、原料

鲜奶吧的主要原料就是牛奶,对于北方和内陆城市来说,可以找到奶牛场,直接让奶牛场供生鲜牛乳就可以。沿海城市和南方很多城市,当地没有奶牛场,可以采购大品牌的牛奶,也可以用来发酵做酸奶。

5、证件

鲜奶吧属于餐饮行业,和饮品店办的证件一样。

营业执照:工商局办理

健康证:疾控中心办理

门头审批证:城管大队或者政务中心办理

食品经营许可证:在食品药品监督管理局办理

6、准备资金

不算房租和装修,3万左右足够。房租就按5000来算,半年付,也就3万左右,装修花费1万多,在准备点流动资金,7万左右就可以开起来。

                                     

翠花铁柱666
2018-03-30 · TA获得超过1.2万个赞
知道小有建树答主
回答量:69
采纳率:0%
帮助的人:1.8万
展开全部

首先想开得乘早,一片区域如果已经开好一家了,那么第二家就不好干了。其次在开始之前你需要先考察一下你们那边的市场情况,或者是参考一下其他已经开业的鲜奶吧的营业额

鲜奶吧是小本生意,因此选择店铺地段就显得非常重要,您选择的地方是否客流量大,人口是否密集度高,消费者能力怎么样都是应该考虑的。一般选择在商业区较好,商业街逛街购物来来往往的消费者众多,一般附近都还会有写字楼商务楼,可以开展外卖服务,为白领提供饮品。另外选择店面附近500米最好没有肯德基、麦当劳这种快餐品牌,因为很可能会分走您的一部分客源。中学或者大学城附近也是不错的选择。

本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
优淌y
推荐于2017-12-15 · TA获得超过236个赞
知道答主
回答量:36
采纳率:0%
帮助的人:18.8万
展开全部
你好 我们这边是做鲜奶吧设备的 像我们所做的这些店面 他们一天的营业额在1000~1500左右 这些事刚开始做1~2个月的 你可以先考察一下你们那边的市场情况还有就是像他们已经开业的鲜奶吧 看一下他们的营业额
我们的这边是全套的鲜奶吧设备 技术我们免费交给你 详细情况电话联系 l联系方式 本账号
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
佐佑佐助
2011-12-05 · TA获得超过199个赞
知道答主
回答量:54
采纳率:0%
帮助的人:28.2万
展开全部
能赚的,但要看你的店品牌是哪个,毕竟现在消费者都处于一种不信任的 状态,。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
猴嗖常小婧
2018-10-08
知道答主
回答量:3
采纳率:0%
帮助的人:1.5万
展开全部
我经营奶吧6年多,月收入平均2万,很不错
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(7)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式