如何用蒸锅在家做面包等甜点

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木子174057018
推荐于2018-11-10
知道答主
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1配料 牛奶5勺 鸡蛋3个 泡打粉适 低精面粉三勺 糖3勺 盐一小勺
A 把蛋清和蛋黄分开,把蛋清打十五分钟左右,打到像奶油那样
B把糖再打蛋清的时候每隔五分钟加一勺,盐最后打好时加入然后再打三分钟
C在打好的蛋清里加入牛奶和面粉,泡打粉
D 把电饭煲锅底撒匀花生油,确保使用的花生油与即将倒入的C的平面持平
E把C倒入后,按下煮饭键,用干净的毛巾盖好电饭煲的出气孔
F等到煮饭键变成保温等三分钟,出锅
PS 如果用微波炉五分钟中火 ,效果更好
电饭煲可以当饼铛用额,还可以做什么葱油饼啊,我已经做过了,效果还不错,呵呵
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阿晓初创者
2012-03-14 · TA获得超过4199个赞
知道小有建树答主
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1配料 牛奶5勺 鸡蛋3个 泡打粉适 低精面粉三勺 糖3勺 盐一小勺
A 把蛋清和蛋黄分开,把蛋清打十五分钟左右,打到像奶油那样
B把糖再打蛋清的时候每隔五分钟加一勺,盐最后打好时加入然后再打三分钟
C在打好的蛋清里加入牛奶和面粉,泡打粉
D 把电饭煲锅底撒匀花生油,确保使用的花生油与即将倒入的C的平面持平
E把C倒入后,按下煮饭键,用干净的毛巾盖好电饭煲的出气孔
F等到煮饭键变成保温等三分钟,出锅
电饭煲可以当饼铛用,还可以做什么葱油饼啊,我已经做过了,效果还不错.
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橄榄猫和老鼠
2012-03-13
知道答主
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在锅里放一些水 然后把蒸阁放在锅里 你就可以把面之类的放在上面蒸啦
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min990504
2011-11-25 · TA获得超过131个赞
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我只知道怎么用烤箱做...
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青山远黛无锦绣

2020-04-25 · TA获得超过1991个赞
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