运用经济生活知识,分析说明怎样杜绝类似地沟油等食品安全事件的发生?
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1.商品是使用价值和价值的统一体，使用价值是价值的物质承担者，因此，商品生产者和经营者必须保证产品质量和食品安全，这样才能顺利实现商品的价值。
2.诚信经营，树立良好的企业信誉和形象。企业的信誉和形象集中表现在产品的质量和服务上。作为企业经营者，应当以优质的产品和服务，开展正当竞争，反对不正当竞争，树立企业良好的信誉和形象。而问题食品不仅损害了消费者的健康，也破坏了该企业的形象和信誉，影响企业的发展，甚至使得企业无法在市场上生存。
3.市场调节具有自发性。在市场经济中，在价值规律的自发调节下，部分食品生产者、经营者为了自身的经济利益，不顾消费者的生命健康安全，在食品生产经营中滥用或非法使用添加物，严重违反了国家相关法律法规。
4.加强国家宏观调控。社会主义市场经济的正常运行，既需要充分发挥市场调节的作用，又需要加强国家宏观调控。针对当前食品安全方面存在的问题，我国政府决定在全国范围开展产品质量和食品安全专项整治行动，是国家运用经济手段、法律手段和必要的行政手段进行宏观调控的表现。这不仅有利于弥补市场调节的不足，也体现了政府对人民负责的工作原则。
5.市场经济是市场在资源配置中起基础性作用的经济，具有平等性、竞争性、法制性和开放性的特征。生产经营问题食品的行为违反了《食品安全法》、《反不正当竞争法》、《消费者权益保护法》等相关法律法规，损害了消费者的安全权、知情权等权利，破坏了市场经济秩序，必须给予坚决打击。
6.规范市场秩序。一方面，市场经济是法制经济，市场经济的发展必须由法律来引导、规范。在市场经济条件下，每个经济活动参与者都必须学法、懂法、守法、用法，既保证自己的经济活动符合法律的规范，又能够运用法律武器维护自己的合法权益。另一方面，诚实守信是现代市场经济正常运行必不可少的条件。生产经营问题食品是一种严重的商业欺诈行为，违反了公平、诚实信用的市场交易原则。形成以道德为支撑、法律为保障的社会信用制度，是规范市场秩序的治本之策。为此，要切实加强社会信用建设，健全社会信用体系，尤其要加快建设信用监督和失信惩戒制度。
8.贯彻落实以人为本的科学发展观。食品安全事关公众身体健康，对违法生产、销售伪劣产品，严重扰乱市场，危及人民群众利益甚至生命的犯罪行为，务必依法严惩。这反映了我国政府始终坚持以人为本的理念，既有利于经济的健康发展，也是我国发展政治文明的具体举措，是落实科学发展观的体现。有利于规范市场秩序，促进市场经济的健康发展。
（基本上分为这八点，答题的时候你就从我列的每点的首句思考 希望对你有帮助 O(∩_∩)O~）
2.诚信经营，树立良好的企业信誉和形象。企业的信誉和形象集中表现在产品的质量和服务上。作为企业经营者，应当以优质的产品和服务，开展正当竞争，反对不正当竞争，树立企业良好的信誉和形象。而问题食品不仅损害了消费者的健康，也破坏了该企业的形象和信誉，影响企业的发展，甚至使得企业无法在市场上生存。
3.市场调节具有自发性。在市场经济中，在价值规律的自发调节下，部分食品生产者、经营者为了自身的经济利益，不顾消费者的生命健康安全，在食品生产经营中滥用或非法使用添加物，严重违反了国家相关法律法规。
4.加强国家宏观调控。社会主义市场经济的正常运行，既需要充分发挥市场调节的作用，又需要加强国家宏观调控。针对当前食品安全方面存在的问题，我国政府决定在全国范围开展产品质量和食品安全专项整治行动，是国家运用经济手段、法律手段和必要的行政手段进行宏观调控的表现。这不仅有利于弥补市场调节的不足，也体现了政府对人民负责的工作原则。
5.市场经济是市场在资源配置中起基础性作用的经济，具有平等性、竞争性、法制性和开放性的特征。生产经营问题食品的行为违反了《食品安全法》、《反不正当竞争法》、《消费者权益保护法》等相关法律法规，损害了消费者的安全权、知情权等权利，破坏了市场经济秩序，必须给予坚决打击。
6.规范市场秩序。一方面，市场经济是法制经济，市场经济的发展必须由法律来引导、规范。在市场经济条件下，每个经济活动参与者都必须学法、懂法、守法、用法，既保证自己的经济活动符合法律的规范，又能够运用法律武器维护自己的合法权益。另一方面，诚实守信是现代市场经济正常运行必不可少的条件。生产经营问题食品是一种严重的商业欺诈行为，违反了公平、诚实信用的市场交易原则。形成以道德为支撑、法律为保障的社会信用制度，是规范市场秩序的治本之策。为此，要切实加强社会信用建设，健全社会信用体系，尤其要加快建设信用监督和失信惩戒制度。
8.贯彻落实以人为本的科学发展观。食品安全事关公众身体健康，对违法生产、销售伪劣产品，严重扰乱市场，危及人民群众利益甚至生命的犯罪行为，务必依法严惩。这反映了我国政府始终坚持以人为本的理念，既有利于经济的健康发展，也是我国发展政治文明的具体举措，是落实科学发展观的体现。有利于规范市场秩序，促进市场经济的健康发展。
（基本上分为这八点，答题的时候你就从我列的每点的首句思考 希望对你有帮助 O(∩_∩)O~）
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